В 2021 году сельхозорганизации Красноярского края и еще двух регионов СФО произвели 68% молока от показателя в целом по Сибири
По оперативным данным Министерства сельского хозяйства и торговли Красноярского края на 4 февраля, сельскохозяйственные организации и КФХ региона с начала года произвели 39 907,0 т молока, что в среднем составляет 615,9 кг на одну корову (+32,6 кг к показателю за аналогичный период 2021 года). Добавим, за весь 2021 год в среднем от одной коровы было получено около 6,2 т молока.
Всего за сутки на отчетную дату произведено 1 162,0 т молока. Наибольший суточный надой зафиксирован в хозяйствах Канского — 199,5 т молока (на 8,0 т больше), Ужурского — 183,6 т молока (на 5,9 т больше) и Шушенского — 138,6 т молока (на 7,7 т больше) — районов.
Средняя продуктивность коров в крае составила 17,9 кг за сутки, что выше прошлогоднего уровня на 1,1 кг. Самая высокая среднесуточная продуктивность молочного скота отмечена в Абанском — 25,5 кг (на 3,7 кг больше, чем годом ранее), Ужурском — 25,3 кг (на 0,3 кг больше) и Шушенском — 24,3 кг (на 1,8 кг меньше) — районах.
Достижению высокой продуктивности стада способствует реализация генетического потенциала коров за счет улучшения условий их содержания и кормления, отмечают в Красноярском филиале ФГБУ «Центр Агроаналитики».
В 2021 году российским животноводам на возмещение до половины затрат на приобретение кормов для молочного крупного рогатого скота были выделены средства из резервного фонда правительства РФ. В Красноярском крае господдержка по этому направлению оказана 41 организации, сельскохозяйственному кооперативу и фермерскому хозяйству в общем размере 243,4 млн руб. Основной объем субсидий получили хозяйства Шушенского (19,9%), Ужурского (18,9%), Назаровского (17,1%), Абанского (12,2%) и Курагинского (10,1%) районов.
Красноярский край уже несколько лет входит топ-30 субъектов РФ по производству молока в сельхозорганизациях. По информации Росстата, в 2021 году в Красноярском крае данный показатель составил 389,7 тыс. т молока — это третий по величине результат в СФО после Новосибирской области (667,7 тыс. т) и Алтайского края (535,2 тыс. т). Суммарно на указанные регионы пришлось 68,3% молока, произведенного в сельхозорганизациях федерального округа, и 8,8% от объема, полученного в целом в российских сельхозорганизациях, подсчитали в Красноярском филиале ФГБУ «Центр Агроаналитики».
Подготовлено Красноярским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»