09 июня 2026

Обзор месячной динамики потребительских цен в Алтайском крае

Помидоры в регионе подешевели на 25,5%, яйца — на 12,1%, творог — на 5,6%

Фото: В. Бычков / «Центр Агроаналитики»

Согласно данным Алтайкрайстата, на потребительском рынке Алтайского края по состоянию на 1 июня в мясной группе товаров средняя цена на говядину (кроме бескостного мяса) составила 773,03 руб./кг (-0,5% за месяц), охлажденных и мороженых кур — 216,99 руб./кг (-0,4%), свинину (кроме бескостного мяса) — 399,95 руб./кг (-0,1%), баранину (кроме бескостного мяса) — 880,59 руб./кг (+1,2%). Стоимость мясных изделий в магазинах региона была следующей: вареной колбасы — 527,54 руб./кг (-4,0%), мясных консервов для детского питания — 1 115,46 руб./кг (-3,5%), полукопченой колбасы — 730,66 руб./кг (-1,3%), сосисок, сарделек — 522,70 руб./кг (-0,2%).

В группе молочной продукции стоимость творога отмечалась на уровне 440,66 руб./кг (-5,6% за месяц), сливочного масла — 1 084,28 руб./кг (-1,5%), питьевого цельного пастеризованного молока 2,5–3,2% жирности — 99,87 руб./л (-1,0%), сухих молочных смесей для детского питания — 1 287,88 руб./кг (-0,2%), твердых, полутвердых и мягких сыров — 949,93 руб./кг (+0,6%), сметаны — 300,40 руб./кг (+1,1%).

В овощном сегменте рынка цена на свежие помидоры составила в среднем 208,01 руб./кг (-25,5% за месяц), свежие огурцы — 149,34 руб./кг (-4,2%), белокочанную капусту — 39,56 руб./кг (-1,4%), морковь — 52,06 руб./кг (+2,1%), картофель — 54,29 руб./кг, репчатый лук — 38,31 руб./кг.

Что касается круп и макарон, то за шлифованный рис покупатели в среднем отдавали 115,11 руб./кг (-1,5%), пшено — 62,11 руб./кг (+0,8%), гречневую крупу — 65,25 руб./кг (+2,1%), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта — 113,15 руб./кг (+0,2%), вермишель — 110,96 руб./кг (+0,2%). Стоимость хлеба из ржаной и ржано-пшеничной муки на 1 июня составила 125,36 руб./кг (-0,7%), пшеничной муки — 44,44 руб./кг (+0,4%).

Среди прочих продуктов в Алтайском крае куриные яйца обходились жителям в среднем по 89,98 руб./дес. (-12,1% за месяц), яблоки — по 180,64 руб./кг (-6,0%), маргарин — по 263,93 руб./кг (-2,0%), соль — по 18,56 руб./кг (-1,6%), подсолнечное масло — по 142,16 руб./л (+0,4%), черный байховый чай — по 1 210,61 руб./кг (+1,0%), мороженая неразделанная рыба — по 320,36 руб./кг (+3,5%), сахар-песок — по 73,46 руб./кг.

Подготовлено Сибирским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»

Система комментирования SigComments