Стоимость говядины в регионе в среднем составила 340 000 руб./т, свинины — 188 126 руб./т, сырого молока — 27 943 руб./т
По данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России на 24 мая, в Республике Бурятии средняя цена крупного рогатого скота для убоя составила 148 000,00 руб./т, парной (охлажденной) говядины и телятины (в полутушах), в том числе для детского питания, — 340 000,00 руб./т, парной (охлажденной) свинины (в полутушах), в том числе для детского питания, — 188 126,43 руб./т.
Цена реализации сырого молока крупного рогатого скота (первого сорта) — 27 942,82 руб./т. Средняя цена переработчиков на питьевое цельное пастеризованное молоко 3,2% жирности в Бурятии отмечена на уровне 85 650,00 руб./т.
Куриные яйца первой категории отпускались в среднем по 66,20 руб./дес.
Стоимость хлеба недлительного хранения из пшеничной муки зафиксирована на отметке в 64 222,00 руб./т, хлеба недлительного хранения из ржано-пшеничной муки — 45 705,20 руб./т.
В целом цены сельхозтоваропроизводителей на основные виды продукции в Республике Бурятия остаются стабильными и не превышают средних показателей в Дальневосточном федеральном округе.
Подготовлено Бурятским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»