Сотрудники ведомства проанализировали объемы производства молочной продукции и количество использованного сырья
![](http://static.specagro.ru/cdn/ff/sQHI1voNUvC_Iw7g8OnPrgwxmHR6hr0pYsFXPOUnrNE/1657704428/public/2022-07/pexels-alexy-almond-3756480.jpg)
В Россельхознадзоре отмечают, что интеграция систем «Честный знак» и «Меркурий» помогла снизить долю нарушений на российском рынке молочной продукции.
По данным ведомства, за июнь этого года число производителей сыра и масла, у которых зафиксированы признаки нарушений, составило 17%. В марте эта цифра составляла 30%. Такие данные были получены за счет сопоставления информации из системы «Меркурий» (компонент ФГИС «ВетИС») и платформы «Честный знак». Сотрудники ведомства проанализировали объемы производства молочной продукции и количество использованного сырья.
«Проведенный мониторинг показал, что в июне порядка 17,5% производителей сыра и масла выпустили больше молочной продукции, чем могли в соответствии с закупленными объемами сырья», — пояснили в службе.
Ранее руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт на встрече с сенаторами Совета Федерации заявил, что система контроля Россельхознадзора и система маркировки продукции позволяют полностью обелить рынок.
В ведомстве обратили внимание, что продукцию, при производстве которой выявили нарушения, вводили в оборот без направления соответствующих сведений в ФГИС «ВетИС». «Имели место факты выработки продукции, на которую оформлены ветеринарные сертификаты, но сведения о ее производстве отсутствовали в Государственной системе мониторинга товаров», — добавили в Россельхознадзоре.
Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам vetandlife.ru