Среди сотен участников определены 24 лучших бренда в восьми номинациях
15 ноября в Минсельхозе России состоялась торжественная церемония награждения победителей второго Национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Среди сотен участников 24 лучших бренда в восьми номинациях определила экспертная комиссия, а также жители нашей страны в ходе народного голосования.
Как отметил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев, проект позволяет значительно повысить интерес к локальной отечественной продукции, сделать ее узнаваемой и тем самым создавать условия для дальнейшего развития данного сегмента.
«При этом его проведение решает целый ряд смежных задач, в том числе: по увеличению объемов производства продуктов питания малыми предприятиями и фермерскими хозяйствами, созданию новых рабочих мест, развитию экспортного и туристического потенциала регионов нашей страны, и, конечно, способствует популяризации российских брендов, повышению их востребованности у покупателей», — подчеркнул Патрушев.
В прошлом году конкурс открыл почти 500 брендов из 79 регионов России. Для победителей был реализован комплекс мер по продвижению. В этом году количество брендов увеличилось до 720, участие приняли практически все субъекты. Свои голоса за конкурсантов отдали более миллиона
Так, в 2021 году благодаря конкурсу потребители узнали такие уникальные бренды, как азовская чиненка из Ростовской области (традиционное блюдо казаков из сазана со специями, луком, квашеной капусты и икрой), татарский корт (сушеный творог, который используется в приготовлении различных блюд), ленинградская пышка (кондитерское изделие из дрожжевого теста). Еще одним открытием стала алтайчага — напиток на основе экстракта гриба чага из Алтайского края, а также серпуховская помадка — подмосковная кондитерская продукция со сливочным вкусом с ароматом корицы и миндалем.
«Победа в конкурсе для производителей служит дополнительным стимулом к расширению производства, выходу на федеральный рынок, поиску новых каналов сбыта, а также развитию смежных направлений бизнеса, например, аграрного и гастрономического туризма, популярность которых в последние годы стремительно растет», — заявил министр.
Победителями в номинации «Нас выбирают» стали следующие продукты:
ставропольские яблоки (Ставропольский край);
прохоровская солдатская каша (Белгородская область);
В номинации «Загляните на огонек» выбрали лучшие бренды, оказывающие влияние на развитие туристического потенциала территории:
1 место — суздальская медовуха (безалкогольная) (Владимирская область);
2 место — югорская строганина (
3 место — карельская ряпушка (Республика Карелия).
Победителями в номинации «Вкус природы», в которой представлены продукты питания, не подвергнутые переработке, стали:
1 место — ямальская оленина (
2 место — волгоградские помидоры (Волгоградская область);
3 место — романовский ягненок (Ярославская область).
Лучшие бренды в номинации «Гастрономическая находка» (пищевая продукция, подвергнутая переработке):
1 место — уральская шишка в шоколаде (Свердловская область);
2 место — рыбные консервы Ямала (
3 место — таволожная моченая морошка (
Победители в номинации «Кулинарное наследие» (готовые блюда, кулинарные полуфабрикаты и изделия):
1 место — кубанский борщ (Краснодарский край);
2 место — аланские пироги (Республика Северная Осетия — Алания);
3 место — пожарская котлета (Тверская область).
В номинации «На всю страну» лучшими брендами, входящими в реестр наименований мест происхождения товаров и географических указаний, стали:
1 место — камчатская нерка (Камчатский край);
2 место — балаклава (г. Севастополь);
3 место — астраханская вобла (Астраханская область).
Лучшие продукты российских территорий с численностью населения до 3 тыс. человек в номинации «Вкус из глубинки»:
1 место — федосихинские пельмени (Новосибирская область);
2 место — сыр «Малевич» (Курская область);
3 место — костромской варенец (Костромская область).
Победителями среди брендов, имеющих высокий экспортный потенциал, в номинации «Вкусы без границ», определены:
1 место — астраханская осетровая икра (Астраханская область);
2 место — ямальская оленина (
3 место — томское кедровое молоко (Томская область).
Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам mcx.gov.ru