Российские производители индейки удвоили экспорт своей продукции

Российские производители индейки за первое полугодие текущего года в два раза увеличили поставки своей продукции за рубеж, сообщает консалтинговое агентство «АГРИФУД Стретеджис».

«В январе — июне 2021 года за рубеж было отгружено 8 611 т индюшатины, что сопоставимо с экспортом за весь предыдущий год, когда поставки составили 8 658 т», — приводят данные аналитики.

Таким образом, объем поставок российской продукции на внешние рынки практически удвоился. При этом эксперты уточняют, что стоимость экспорта в первом полугодии увеличилась еще более значительно — с 13,48 до 16,8 млн долл. США, а средняя цена выросла на 25,2% — с 1,55 до 1,94 долл. США/кг.

Ранее агентство «АГРИФУД Стретеджис» сообщило, что в первом полугодии практически все российские компании — производители индейки увеличили выпуск этого мяса. Доля топ-5 производителей увеличилась с 78,6 до 86,2%. «Все эти предприятия более чем наполовину снизят зависимость российских индейководов от импорта племенного материала, создавая условия для дальнейшего развития отрасли», — считают в консалтинговом агентстве.

Согласно прогнозам компании, производство индюшатины к концу 2021 года достигнет уровня около 400 тыс. т, что может приблизить Россию по этому показателю к первому месту в Европе и второму в мире.