Информационный бюллетень ФГБУ «Центр Агроаналитики»
КЛЮЧЕВЫЕ НОВОСТИ В АПК
В Брянской области строят вторую очередь тепличного комплекса мощностью более 10 тыс. т овощей год
В Брянской области строят вторую очередь тепличного комбината «Журиничи» площадью 15 га, сообщается на сайте регионального департамента сельского хозяйства. На предприятии будут производить более 10 тыс. т овощей в год — в два раза больше, чем сейчас. Комплекс будет оснащен современным оборудованием и инновационными техническими системами. Запуск предприятия намечен на январь 2025 года. Объем инвестиций оценивается в 7,5 млрд руб., будет создано более 200 новых рабочих мест.
Любовь ФЁДОРОВА, начальник Воронежского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики»
Согласно данным Росстата, производство овощей закрытого грунта в Брянской области в 2023 году составило около 15,6 тыс. т. В частности, валовой сбор огурцов отмечался на уровне 7,8 тыс. т, помидоров — 6,8 тыс. т (на 21,8% больше, чем годом ранее).
Тепличный комбинат «Журиничи» — крупный производитель овощей в Брянской области, в регионе с 2019 года успешно работает первая очередь предприятия на площади 7,2 га. Возведение второй очереди комплекса обеспечит значительный прирост производства овощей закрытого грунта, что, в свою очередь, позволит повысить обеспеченность населения области свежей овощной продукцией. Реализация крупного проекта имеет также важный социальный эффект — создание новых рабочих мест, что способствует трудоустройству жителей ближайших населенных пунктов и развитию сельских территорий в целом.
Отметим, что потребление овощной продукции в России имеет положительную динамику. По информации Росстата, в 2023 году был отмечен рост потребления овощей и бахчевых до 106,6 кг на человека в год. В 2022 году этот показатель составлял 104 кг. В частности, объем потребления огурцов и помидоров в 2023 году увеличился до 22,8 кг с 22,5 кг на человека в год в 2022-м.
В Тверской области строят две молочно-товарные фермы и молокозавод
В Зубцовском муниципальном округе Тверской области реализуют инвестпроект строительства двух молочно-товарных ферм на 1,2 тыс. голов КРС каждая и молокозавода, говорится на сайте регионального правительства. Инвестор уже закупил технику и ввел в оборот земли сельхозназначения площадью 900 га, там посеяны кормовые травы, лен и гречиха. Реализовать проект планируют с 2024 по 2026 год. Объем вложений превысит 5,3 млрд руб.
На птицефабрике в Калужской области планируют увеличить производство полуфабрикатов из птицы на 70%
АО «ПРОДО Птицефабрика Калужcкая» в Дзержинском районе Калужской области реализует инвестпроект, который предполагает увеличение мощностей по выращиванию птицы, расширение перерабатывающего комплекса и развитие инфраструктуры для сотрудников предприятия. В рамках первого этапа на фабрике модернизирован перерабатывающий комплекс, сообщается на портале региональных органов власти.
Реализация проекта позволит нарастить производство всех видов кулинарных изделий из мяса птицы на 70%, до 37 тыс. т в год. По предварительной оценке, общий объем выпуска готовой продукции превысит 60 тыс. т. Кроме того, будет увеличен объем производства птицы в живом весе с 66 до 72 тыс. т в год. Инвестиции в проект составят более 3 млрд руб.
В планах — расширение географии продаж продукции птицефабрики, в том числе за рубеж, а также участие в проектах по продвижению регионального бренда.
«Чистая Линия» увеличивает мощности производства мороженого в Подмосковье
С 2021 года компания «Чистая Линия» реализует в городе Долгопрудном Московской области проект по увеличению мощностей производства мороженого до 31 тыс. т в год. Как сообщается на сайте регионального минсельхозпрода, получено разрешение на ввод в эксплуатацию крупного логистического комплекса с холодильными камерами площадью свыше 9,5тыс. кв. м. Объем инвестиций превысил 1,3 млрд руб. Следующий этап — строительство производственного здания. Общий объем инвестиций оценивается в 2,5 млрд руб. Реализовать проект планируют до конца 2026года.
«Чистая Линия» является одним из крупнейших производителей мороженого в России, а также лидером рынка по объему его продаж в Московской области и ЦФО. На предприятии также выпускают другую молочную продукцию.
В Воронежской области открыли первый в России завод по глубокой переработке амаранта
Компания «Русская олива» (входит в НПХ «АмарантАгро») открыла первую линию первого в России и мире завода по глубокой переработке амаранта в особой экономической зоне «Центр» Воронежской области. Как сообщается на портале органов власти региона, на предприятии будут перерабатывать 6 тыс. т зерна в год. На заводе производят муку, крупу, амарантовые батончики, гранолу, хлебцы, а также корма для домашних животных на основе жмыха амаранта. Весь ассортимент продукции вырабатывается из собственного сырья, которое выращивают на полях Волгоградской и Кемеровской областей из семян собственной селекции. Инвестиции в первую очередь завода составили более 1,5 млрд руб.
В апреле 2025 года в компании планируют запустить следующую очередь завода, что позволит увеличить годовой объем переработки сырья до 12 тыс. т. А к 2030 году будет открыто 10 производственных линий мощностью по 18 тыс. т с общим объемом переработки 180 тыс. т амаранта в год.
В Подмосковье планируют построить ферму на 700 голов КРС
ООО «Русский буйвол» планирует реализовать в Наро-Фоминском городском округе Московской области инвестпроект по созданию мясной фермы на 700 голов КРС абердин-ангусской и герефордской пород, сообщили на сайте регионального минсельхозпрода. Также в планах строительство модульного цеха первичной переработки мяса. На предприятии будут производить парное мясо, субпродукты и полуфабрикаты. Ввод объекта запланирован на II квартал 2027 года. Инвестиции в проект оцениваются в 518 млн руб.
Любовь ФЁДОРОВА
По данным Росстата, в сельхозорганизациях Московской области в январе — октябре произвели 19,3 тыс. т КРС на убой (в живом весе) — на 1,4% больше, чем за аналогичный период 2023 года. Мясоперерабатывающие предприятия региона за десять месяцев этого года изготовили 271,1 тыс. т мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных полуфабрикатов, что на 10,6% больше, чем годом ранее, и 15,4 тыс. т парного, остывшего или охлажденного мяса КРС (говядины и телятины). По этим показателям регион на втором месте в РФ.
В России традиционно производят и потребляют больше свинины и мяса птицы. Тем не менее в Национальном союзе производителей говядины (НСПГ) считают, что со временем потребление говядины в стране будет расти, в том числе за счет увеличения его использования в кулинарии. По данным НСПГ, потребление этого мяса в России составляет в среднем 14 кг на человека в год.
Строительство мясной фермы компании «Русский буйвол» позволит нарастить производство мяса КРС в Московской области. Это особенно актуально для густонаселенного региона с постоянно растущей численностью населения. КРС абердин-ангусской и герефордской пород характеризуется высокой мясной продуктивностью. Таким образом, разведение этих пород на новой ферме обеспечит хороший выход продукции.
По информации регионального минсельхозпрода, поголовье чистопородного КРС мясного направления в Подмосковье насчитывает более 4,2 тыс. голов. Наиболее распространенной в регионе является абердин-ангусская порода, численность которой составляет 2,4 тыс. голов. В городском округе Серпухов осуществляет деятельность «Экоферма Заречье», которая является племенным репродуктором по разведению скота этой породы. Численность КРС герефордской породы в регионе составляет около 1,7 тыс. голов. Разведением занимается ООО «Шульгино» в Волоколамском округе, хозяйство имеет статус племенного репродуктора, на предприятии содержится 649 животных. Кроме того, в регионе разводят КРС симментальской мясной породы, калмыцкой, лимузинской и породы обрак.
Во Владимирской области открыли завод по переработке молока мощностью 50 т в сутки
ООО «Полезные сливки» открыло завод по переработке молока в Собинском районе Владимирской области, говорится на сайте регионального правительства. Мощность переработки — 50 т сырого молока в сутки. В планах компании — увеличить оборот в два раза. На предприятии производят сулугуни, моцареллу, имеретинский сыр, также планируют начать выпуск сливочного масла и мороженого, а в перспективе перейти к производству твердых сыров. Пока продукцию предприятия поставляют в сети ресторанов. Ожидается, что сыры на прилавках магазинов появятся в следующем году.
Любовь ФЁДОРОВА
По данным Росстата, в январе — октябре молокоперерабатывающие предприятия Владимирской области произвели 1,5 тыс. т сыров — это на 27,5% больше, чем за весь 2023 год. Выпуск сливочного масла в отчетный период также превысил показатель 2023 года на 6,1% и достиг 3,1 тыс. т.
Запуск завода по переработке молока компании «Полезные сливки» позволит нарастить производство молочной продукции во Владимирской области. В районе размещения предприятия имеется достаточное количество молочного сырья, что является основополагающим фактором для успешной работы такого завода. Да и в целом в регионе довольно мощная сырьевая база. По данным Росстата, за десять месяцев сельхозорганизации области нарастили производство молока на 5,8%, до 420,3 тыс. т — это шестое место в ЦФО. Отметим, что в ноябре в Юрьев-Польском районе открыли новый животноводческий комплекс «Красное Заречье». К концу 2026 года в хозяйстве планируют увеличить надои молока до 35 т в сутки.
Добавим, что ООО «Киржач молоко» планирует построить во Владимирской области производственный комплекс площадью 30 тыс. кв. м и низкотемпературный склад площадью 20 тыс. кв. м. На предприятии будут выпускать около 20 видов кисломолочных продуктов и не менее 20 тыс. т мороженого в год.
С 2025 года в Ярославской области планируют приступить к генотипированию КРС ярославской породы
В Ярославской области с 2025 года планируют приступить к генотипированию КРС ярославской породы, сообщили на сайте регионального правительства. На первом этапе будет проведен всесторонний анализ генетической информации около 3 тыс. животных. В планах — разработать индекс, который будет оценивать племенную и экономическую ценность животных, что позволит повысить конкурентоспособность породы на рынке. Также будут отобраны особи для дальнейшего разведения в целях улучшения качества и здоровья потомства.
Содержанием и разведением КРС ярославской породы в регионе занимаются 16 племенных хозяйств. В них содержат более 15,7 тыс. животных — это 44% всего породного состава КРС в области.
В Воронежской области открыли кондитерский цех
Компания «Агро-Спутник» открыла в городе Богучаре Воронежской области цех по производству кондитерских изделий, говорится на региональном портале органов власти. Новый цех позволит увеличить объем производства козинаков более чем в два раза — с 150 до 350 т в месяц. Также в ближайшее время на предприятии планируют начать выпуск халвы. Объем инвестиций составил около 300 млн руб.: закуплены жарочные печи и фасовочные аппараты, установлены новые линии раскатки.
ПУБЛИКАЦИИ «ЦЕНТРА АГРОАНАЛИТИКИ»
Аграриям Ивановской области перечислено 94% господдержки
К 24 октября на развитие агропромышленного комплекса и сельских территорий получателям направлено 453,28 млн руб.
Производство скота и птицы на убой в Московской области увеличилось на 1,1%
За девять месяцев 2024 года данный показатель достиг 231,9 тыс. т
До аграриев Рязанской области доведено около 1,6 млрд руб. федеральных средств господдержки
Кроме того, перечислено 219,95 млн руб. региональных средств
В Тверской области накопано 233 тыс. т картофеля
Лен вытереблен на площади 2,1 тыс. га
В Ярославской области произведено 43 тыс. т птицы на убой
Также за 9 месяцев текущего года получено свыше 1,4 млрд яиц
Орловская область сохраняет лидерство по производству рапса и гречихи в ЦФО
Рапса собрано 340,6 тыс. т, гречихи — 55,4 тыс. т
В Курской области нарастили производство сливочного масла на 83%
Выпуск этой продукции в январе — сентябре составил 10,2 тыс. т
Обзор розничных цен на продовольственные товары в Тамбовской области
За неделю снизилась стоимость свинины, сыров и сметаны
В Белгородской области накопано почти 1,9 млн т сахарной свеклы
Убрано 82% плановых площадей под культуру
В Липецкой области продолжается рост производства скота и птицы на убой
Также в регионе увеличилось поголовье свиней на 8,9%
В Воронежской области дизельное топливо на 1,5% дешевле, чем в среднем в ЦФО
По состоянию на 11 ноября средняя потребительская цена на данный вид топлива в регионе составляла 64,60 руб./л
В Костромской области производство скота и птицы на убой выросло на 16,7%
Наибольший темп прироста обеспечило свиноводство: получено на 34% больше продукции, чем годом ранее
Обзор средних потребительских цен на продовольствие в Смоленской области
За неделю в регионе подешевели мясные консервы для детского питания, шлифованный рис, цельное стерилизованное молоко
Обзор цен производителей на продукцию АПК в Ивановской области
20 ноября пастеризованное молоко 3,2% жирности отпускалось в среднем по 46,97 руб./кг, хлеб из пшеничной муки — по 77,72 руб./кг
В Московской области цены на 92-й и 95-й бензин ниже средних в ЦФО
На 18 ноября средняя стоимость бензина АИ-92 составила 53,76 руб./л, АИ-95 — 59,72 руб./л
В Брянской области завершена уборка картофеля
Средняя его урожайность в регионе составила 324 ц/га, накопано 960 тыс. т клубней