Ценовая статистика и аналитика АПК в регионах России

Министр сельского хозяйства Елена Скрынник на "Деловом завтраке" в "РГ"

Государство закупило во вторник в интервенционный фонд 16,2 тысячи тонн зерна урожая 2011 года на общую сумму 74,48 миллиона рублей

На большинстве товарных рынков, активность молочных фьючерсов и опционов возросла. Количество размещенных контрактов на Чикагской товарной бирже, в среднем, составило 110 197 в январе, на 32% больше, чем год назад

Мировой объем производства сахара достигнет, как ожидается, рекордных 173 млн тонн

Новая продукция, с точностью имитирующая вкус, структуру и питательность продуктов животного происхождения, появится на рынке уже к концу этого года

В 2012 году, согласно прогнозам, они составят не менее 12 рублей и не более 16 рублей за килограмм сырого коровьего молока первого сорта

В рамках конференции Food Business Russia-2012 (FBR) одной из обсуждавшихся тем были тенденции в российском животноводстве на фоне рекордных темпов роста зернового экспорта

По данным исследовательской компании Global reach consulting, российский рынок сыра сегодня находится в начальной стадии развития: потребление очень низкое, в будущем оно будет расти; рынок не консолидирован, крупные игроки занимают не более 4%; в предложении сыров доминирует сортовая продукция. Стало быть, нашим компаниям вполне есть куда развиваться

В настоящее время картофель возделывают более, чем в 130 странах. При этом больше половины производимого картофеля используется на питание, 34% - на корм животным, 10% - на семена и 4% - на технические цели