Минсельхоз РФ: цифровые технологии в животноводстве стали массовыми

Цифровизация в российском животноводстве решает две основные задачи: повышение производительности труда и экономической эффективности производства. Об этом заявил заместитель министра сельского хозяйства РФ Роман Некрасов в интервью «Бизнес ФМ».

«Что сегодня сделано в сфере цифровизации животноводческой отрасли автоматическими либо полуавтоматическими системами: оснащены доильные залы, система мониторинга индивидуального состояния животных, когда у каждого животного есть ошейник с датчиками температуры, в птицеводческих комплексах стоят такие групповые датчики, которые охватывают определенную площадь птичника. Конечно, индивидуальное кормление. Подходя к кормушке, животное получает на передовых фермах то количество корма, которое рассчитал зоотехник и которое нужно для поддержания его физиологического и продуктивного состояния. Такие системы у нас сегодня применяются практически на всех наших индустриальных площадках. Я могу оценить их применение как массовое», — сказал Некрасов.

По его словам, сегодня эти технологии широко внедряются в сельскохозяйственное производство. Основной акцент в «цифре» делается на организацию селекционно-племенной работы. «При помощи современных цифровых платформ, программных продуктов мы выбираем пары для скрещивания, чтобы будущий бычок, будущая телочка или другие виды животных выходили уже с заданными генетическими характеристиками и качествами. Допустим, у коров есть ген, который обеспечивает повышенное содержание белка в молоке. Если мы сможем этот ген активировать, питательная ценность продукта повысится. Генетические платформы, с которыми мы работаем, позволяют, во-первых, эти гены находить, а во-вторых, осуществлять подбор родителей, потому что у любого животного есть свой жизненный цикл, и сегодня средний срок хозяйственного использования коров, допустим, составляет 2,5 лактации. <...> Задача подобрать папу и маму, чтобы активировать нужные гены и выключить ненужные», — пояснил замминистра.

Также он обратил внимание на ветеринарию. «Есть система ветеринарного мониторинга нашего поголовья ФГИС „ВетИС“. В этой системе животные должны быть зарегистрированы для того, чтобы мы отслеживали их движение для перемещения, в том числе на убой. И вот такая система позволяет нам просчитывать ветеринарные риски и по возможности их купировать», — добавил Некрасов.

Он также отметил, что автоматизация животноводства — это современные кормораздатчики. «Знаю примеры, когда на одну тонну достигается равномерное размешивание буквально 100 г кормовой добавки. То есть это большая точность. Система машин, оснащенных соответствующими датчиками температуры, влажности, скорости, подачи, чистоты, если мы говорим про воду, допустим, регулируем кислотность, регулируем жесткость — все эти процессы сегодня автоматизированы. Еще один момент, мы его выносим на авансцену, — это система последующего продвижения продукции. Весь этот процесс продвижения готового продукта непосредственно до потребителя тоже сегодня автоматизирован», — рассказал замминистра.

По его словам, применение таких технологий позволяет снизить себестоимость продукции на 25-30%. Государство помогает с внедрением этих технологий. Самая распространенная мера государственной поддержки — это льготное кредитование. При этом есть приоритетные направления поддержки, например молочное животноводство.

Некрасов также подчеркнул, что цифровые технологии внедряются не только в производство, но и в учебный процесс. «Люди сразу со студенческой скамьи обучаются таким подходам. Тимирязевка является базовым вузом по, допустим, применению беспилотных технологий в сельском хозяйстве, а это, допустим, мониторинг нахождения животных на пастбищах, дистанционный мониторинг состояния стад, и, конечно, в Тимирязевке очень сильные традиции селекции, генетики», — пояснил он.