Яйца в регионе подешевели на 4,7%, мясо кур — на 1,4%, огурцы — на 7,8%, маргарин — на 7,0%, чай — на 2,1%
Согласно данным Алтайкрайстата, на потребительском рынке Алтайского края по состоянию на 4 марта в мясной группе товаров средняя цена на кур охлажденных и мороженых составила 226,43 руб./кг (-1,4%), свинину (кроме бескостного мяса) — 357,13 руб./кг (-0,3%), говядину (кроме бескостного мяса) — 538,70 руб./кг, баранину (кроме бескостного мяса) — 611,32 руб./кг (-0,6% за месяц). Стоимость мясных изделий в магазинах региона была следующей: сосисок, сарделек — 473,49 руб./кг (+0,6%), вареной колбасы — 481,70 руб./кг (+2,7%), полукопченой колбасы — 584,66 руб./кг (+1,9%), мясных консервов для детского питания — 1 056,99 руб./кг (+0,2%).
В группе молочной продукции стоимость сливочного масла была зафиксирована на уровне 760,21 руб./кг (+1,1% за месяц), творога — 411,84 руб./кг (+1,7%), твердых, полутвердых и мягких сыров — 745,44 руб./кг (-0,9%), сметаны — 253,19 руб./кг (+0,1%), питьевого цельного пастеризованного молока 2,5–3,2% жирности — 77,51 руб./л (-1,4%), сухих молочных смесей для детского питания — 1 106,82 руб./кг (-0,9%).
В овощном сегменте рынка средняя потребительская цена на картофель составила 25,94 руб./кг (-0,6%), белокочанную капусту — 32,10 руб./кг (+3,4%), репчатый лук — 28,48 руб./кг (-0,9%), морковь — 42,41 руб./кг, свежие огурцы — 241,92 руб./кг (-7,8%), свежие помидоры —269,26 руб./кг.
Что касается макаронных изделий и круп, то за вермишель в среднем отдавали 96,31 руб./кг, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта — 102,59 руб./кг, шлифованный рис — 131,33 руб./кг (-0,2% за месяц), пшено — 58,02 руб./кг (-1,1%), гречневую крупу — 60,97 руб./кг (+4,1%). Стоимость пшеничной муки на 4 марта составила 40,69 руб./кг (-1,1%), хлеба из ржаной и ржано-пшеничной муки — 99,38 руб./кг (+2,0%).
Среди прочих продуктов в Алтайском крае подсолнечное масло обходилось жителям в среднем по 122,29 руб./кг (+1,0%), сахар-песок — по 71,65 руб./кг (+0,9%), куриные яйца — 115,16 руб./дес. (-4,7%), мороженая неразделанная рыба — 217,50 руб./кг (-0,9%), черный байховый чай — по 1 018,10 руб./кг (-2,1%), маргарин — по 221,21 руб./кг (-7,0%).
Подготовлено Сибирским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»