24 марта 2023

В Бурятии свинина подешевела в рознице на 5%

Также снизились цены на помидоры, картофель, колбасы и сосиски

Фото: freepik.com

В Республике Бурятии за неделю с 13 по 20 марта, по данным Бурятстата, снизились цены на свежие помидоры на 2,6%, до 295,55 руб./кг. Также на рынке плодоовощной продукции подешевел картофель на 1,2%, до 31,26 руб./кг, свежие огурцы — на 0,1%, до 226,71 руб./кг. Средняя цена на белокочанную капусту составляет 42,73 руб./кг, морковь — 68,37 руб./кг, репчатый лук — 62,15 руб./кг, свеклу — 50,99 руб./кг.

На молоко и молочную продукцию установились следующие цены. Стоимость цельного стерилизованного молока 2,5–3,2% жирности составляет 107,71 руб./л, масла сливочного — 947,18 руб./кг, сметаны — 385,43 руб./кг. Не изменились цены на твердые, полутвердые и мягкие сыры — 879,39 руб./кг и цельное пастеризованное молоко 2,5–3,2% жирности — 83,11 руб./л.

На рынке мяса и мясопродуктов свинина (кроме бескостного мяса) подешевела на 5,0% (до 268,47 руб./кг), колбаса вареная — на 1,5% (до 458,22 руб./кг), сосиски и сардельки — на 1,2% (до 501,70 руб./кг), полукопченая и варено-копченая колбаса — на 1,0% (до 627,51 руб./кг), а также мясные консервы для детского питания — на 0,2% (до 1 312,44 руб./кг). Говядину (кроме бескостного мяса) можно было приобрести в среднем по 419,34 руб./кг, охлажденных и мороженых кур — по 236,50 руб./кг. Стабильной оставалась стоимость баранины (кроме бескостного мяса) — 572,01 руб./кг.

Десяток куриных яиц в регионе можно пробрести в среднем по 102,65 руб.

На рынке хлебобулочных изделий и круп ценовая ситуация стабильна: хлеб из ржаной и смесовой муки в среднем стоит 80,47 руб./кг, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки — 89,13 руб./кг, пшено — 66,78 руб./кг, вермишель — 105,45 руб./кг, гречневая крупа — 109,63 руб./кг. Пшеничная мука подешевела на 0,3%, до 47,80 руб./кг. Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта можно купить в среднем по 104,27 руб./кг, шлифованный рис — по 123,91 руб./кг.

Что касается прочих продуктов, то в Бурятии за неделю подешевела соль (на 3,3%, до 22,86 руб./кг), мороженая неразделанная рыба (на 0,4%, до 151,63 руб./кг), сахар-песок (на 0,1%, до 83,26 руб./кг), подсолнечное масло (на 0,1%, до 150,06 руб./л).

Подготовлено Бурятским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»

Система комментирования SigComments