За неделю снизилась стоимость охлажденных и мороженых кур и куриных яиц на 1,8–1,9%
Согласно информации Тамбовстата, на потребительском рынке Тамбовской области по состоянию на 29 августа средние цены на говядину, свинину, баранину (кроме бескостного мяса) составили соответственно 438,77; 282,31; 487,61 руб./кг. Сосиски и сардельки стоили в среднем 387,95 руб./кг. За неделю снизилась стоимость охлажденных и мороженых кур на 1,9% (149,53 руб./кг), а также мороженой неразделанной рыбы — на 3,5% (182,38 руб./кг).
В регионе отмечено снижение цен на некоторые молочные продукты. Так, твердые и мягкие сычужные сыры подешевели на 2,7% (627,26 руб./кг), сметана — на 1,2% (до 292,09 руб./кг), стерилизованное молоко 2,5–3,2% жирности и творог — на 0,9% (до 93,87 руб./л и 343,59 руб./кг соответственно). Цена на пастеризованное молоко 2,5–3,2% жирности оставалась стабильной — 77,13 руб./л.
Не изменилась стоимость хлеба из ржаной и смесовой муки (60,12 руб./кг), хлеба и булочных изделий из пшеничной муки различных сортов (108,79 руб./кг) и вермишели (70,63 руб./кг). Рис шлифованный можно было приобрести в среднем по 94,55 руб./кг, крупу гречневую (ядрицу) — по 115,65 руб./кг. В отчетном периоде снизились средние розничные цены на пшено (на 2,3%, до 50,91 руб./кг) и муку (на 1,0%, до 47,47 руб./кг).
На плодоовощном рынке Тамбовской области подешевели помидоры (на 11,1%, до 66,70 руб./кг), морковь (на 8,2%, до 30,02 руб./кг), белокочанная капуста (на 4,9%, до 20,23 руб./кг), картофель (на 4,5%, до 31,40 руб./кг), лук репчатый (на 4,4%, до 35,02 руб./кг), яблоки (на 3,8%, до 88,66 руб./кг), свекла столовая (на 2,9%, до 28,94 руб./кг). Средняя потребительская цена на огурцы зафиксирована на уровне 64,68 руб./кг.
Кроме того, за неделю снизились розничные цены на куриные яйца (на 1,8%, до 67,24 руб./дес.) и пищевую соль (на 0,8%, до 13,05 руб./кг). Стабильной оставалась стоимость маргарина (200,09 руб./кг), печенья (266,30 руб./кг), черного байхового чая (962,38 руб./кг). Сахар-песок можно было приобрести в среднем по 73,27 руб./кг, подсолнечное масло — по 139,61 руб./кг.
Подготовлено Тамбовским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»