В России к 9 августа выпущены первые 19 тыс. т сахара из свеклы нового урожая

По данным аналитической службы «Союзроссахара» на 9 августа, в России произведено и отгружено более 18,9 тыс. т сахара из урожая сахарной свеклы 2021 года, что на 4 тыс. т больше, чем на аналогичную дату прошлого года. Переработку ведут семь сахарных заводов Краснодарского края, предприятия региона стали запускать с 1 августа. «Союзроссахар» ожидает, что в течение недели производство сахара начнется еще на семи заводах: четырех — в Краснодарском крае, одном — в Татарстане и двух — в Липецкой области.

Согласно информации Минсельхоза России на 9 августа, сахарная свекла выкопана с 6,5 тыс. га, собрано 254,6 тыс. т при средней урожайности 391,7 ц/га. Прогнозировать, каким будет валовой сбор, пока рано, поскольку уборка только началась: копать свеклу начали 17 из 30 районов Краснодарского края, рассказал ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Евгений Иванов.