На 1 июня поголовье КРС в регионе составляло 269,3 тыс. голов
По данным Росстата, в Кабардино-Балкарии в январе — мае текущего года производство молока составило 178,0 тыс. т, на 4,3% превысив показатель за аналогичный период прошлого года. Надои увеличились в хозяйствах всех категорий: в сельскохозяйственных организациях — на 5,4% (до 33,2 тыс. т), в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей — на 11,8% (до 33,8 тыс. т), в хозяйствах населения — на 2% (до 111 тыс. т).
По предварительной оценке статистического ведомства, валовой надой молока в республике в январе — июне 2021 года составил 230,0 тыс. т — на 1% больше, чем в первом полугодии 2020 года.
Также в Кабардино-Балкарии отмечено увеличение поголовья крупного рогатого скота: на 1 июня численность этих животных в республике составляла 269,3 тыс. голов, в том числе 134,9 тыс. коров, — соответственно на 1,2 и 3,8% больше, чем год назад. Поголовье КРС в сельхозорганизациях увеличилось на 11,3% (до 34,0 тыс. голов), в том числе коров — на 27,7% (до 17,9 тыс. голов); в КФХ и хозяйствах ИП — на 7,5% (до 41,1 тыс. голов), в том числе коров — на 7,8% (до 23,2 тыс. голов). Вместе с тем в хозяйствах населения оно немного снизилось — на 1,6% (до 194,1 тыс. голов), численность коров сократилась на 0,6% (до 93,8 тыс. голов).
Стоит отметить, что в сельхозорганизациях региона заметно выросли надои молока на одну корову: в январе — мае текущего года они составили в среднем 3 073 кг против 2 675 кг годом ранее (+14,8%). Объем реализации молока сельхозорганизациями за пять месяцев составил 31,4 тыс. т, превысив прошлогодний показатель на 4,5%.