13 ноября 2020

В Пермском крае цена производителей на свинину ниже, чем в других регионах ПФО

В то же время в регионе отмечена максимальная цена реализации мяса кур

Фото: «Легион-Медиа»

Согласно данным ценового мониторинга, проводимого Министерством сельского хозяйства и продовольствия Пермского края среди крупных и средних сельхозтоваропроизводителей и перерабатывающих предприятий, которые имеют значительный удельный вес в общерегиональном объеме производства отдельных видов продукции, цены на сельхозпродукцию и продовольствие в регионе стабильны.

На 11 ноября средняя цена пермских производителей на свинину в убойном весе была минимальной в Приволжском федеральном округе — 108 000,0 руб./т; максимальная цена зафиксирована в Республике Мордовии (205 000,0 руб./т). Цена реализации мяса кур в убойном весе в Пермском крае самая высокая в ПФО — 126 500,0 руб./т; дешевле всего эта продукция в Республике Татарстан (90 027,0 руб./т). Цена на говядину в убойном весе в регионе на отчетную дату составляла 251 000,0 руб./т — на уровне средней в округе; максимальная цена зафиксирована в Мордовии (338 000,0 руб./т), минимальная — в Ульяновской области (175 610,0 руб./т).

Сырое молоко пермские сельхозтоваропроизводители реализовывали в среднем по 23 834,5 руб./т, это десятое место среди регионов Приволжья; максимальная цена на эту продукцию установилась в Татарстане (26 425,8 руб./т), минимальная — в Оренбургской области (22 889,3 руб./т). Средняя цена реализации куриных яиц первой категории в Пермском крае составила 41,5 руб./дес., ниже она только в Пензенской области (38,3 руб./дес.); максимальная цена зафиксирована в Ульяновской области (55,0 руб./дес.).

По средней цене реализации производителями пшеницы четвертого класса Пермский край расположился на седьмом месте в ПФО (12 022,0 руб./т); дороже всего пшеница в Чувашской Республике (13 545,0 руб./т), дешевле всего — в Мордовии (10 750,0 руб./т).

По уровню цен на картофель Прикамье занимает 11-е место среди регионов Приволжского федерального округа (8 578,1 руб./т); самая высокая цена зафиксирована в Мордовии (17 400,0 руб./т), самая низкая — в Удмуртской Республике (6 438,4 руб./т). Средняя цена пермских сельхозтоваропроизводителей на капусту на 11 ноября составляла 11 401,5 руб./т, это пятое место в ПФО; максимальная цена наблюдалась в Нижегородской области (17 000,0 руб./т), минимальная — в Республике Марий Эл (4 366,3 руб./т).

Средняя цена перерабатывающих предприятий Пермского края на пастеризованное молоко 3,2% жирности установилась на уровне 41 328,7 руб./т (это 11-е место в округе); дороже всего эта продукция в Самарской области (58 774,2 руб./т), дешевле всего — в Удмуртии (36 130,5 руб./т). По уровню цен производителей на сливочное масло 82,5% жирности Пермский край занимает четвертое место в ПФО (471 237,8 руб./т); максимальная цена зафиксирована в Самарской области (610 500,0 руб./т), минимальная — в Саратовской (395 000,0 руб./т).

Также Прикамье расположилось на четвертом месте в округе по средней стоимости пшеничной муки (22 123,1 руб./т); по самой высокой цене муку реализовывали в Удмуртии (25 070,0 руб./т), по самой низкой — в Мордовии (20 500,0 руб./т). По уровню цен производителей на пшеничный хлеб Пермский край занял 12-е место в Приволжье (38 933,4 руб./т); максимальная цена зафиксирована в Республике Башкортостан (53 740,0 руб./т), минимальная — в Оренбургской области (34 012,6 руб./т).

Подготовлено Пермским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»