Дайджест «Плодоовощная продукция»: в России с 1 июня введут новый ГОСТ на свежие фрукты

РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ

В России с 1 июня введут новый ГОСТ на свежие фрукты

С 1 июня 2026 года в России начнет действовать новый ГОСТ на свежие семечковые и косточковые фрукты с улучшенными характеристиками. В дополнение к действующим стандартам на конкретные виды фруктов новый ГОСТ уточняет требования к содержанию токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, а также запрещает наличие генно-модифицированных организмов, в том числе в посадочном материале для данных культур. Производство должно соответствовать экологическим требованиям, а также быть обособлено от производства иной сельхозпродукции.

Произведенная по новому ГОСТу и прошедшая сертификацию продукция может быть маркирована специальным знаком «Зеленый эталон».

Источник: tass.ru, 11.03.2026

В России с 1 ноября введут новый ГОСТ на хурму

С 1 ноября 2026 года в РФ начнет действовать новый межгосударственный ГОСТ на хурму. Согласно документу, свежую хурму в зависимости от качественных характеристик разделяют на три товарных сорта: высший, первый и второй. Плоды должны иметь характерный вкус и соответствовать помологическим стандартам.

Источник: vedomosti.ru, 10.03.2026

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА

В 2025 году в РФ выросла урожайность картофеля и овощей

По данным Росстата, урожайность картофеля в российских хозяйствах всех категорий увеличилась на 10,8%. Урожайность овощей открытого грунта выросла на 3,3%, томатов — на 1,9%, капусты — на 7,8%.

Источник: tass.ru, 06.03.2026

В России растет спрос на отечественные вина — «Роскачество»

По данным «Роскачества», в 2025 году доля российского вина в общей структуре продаж алкоголя в стране выросла до 38,8% (+2,8 п. п. к уровню 2024 года). Розничные продажи российских тихих вин в литрах в прошлом году выросли на 4%, при этом реализация аналогичной импортной продукции сократилась на 13%. Продажи игристых вин выросли на 5%, импортных — сократились на 14%. Эксперты связывают этот тренд в том числе с господдержкой виноделов и программами продвижения российских вин.

Источник: ria.ru, 13.03.2026

Почти треть россиян выбирают вино по совету знакомых — «Роскачество»

По данным Центра изучения потребительского поведения «Роскачества», 31% россиян ориентируются при выборе вина на рекомендации знакомых. Почти каждый пятый (18%) обращает внимание на рекомендации сотрудников магазинов, для 8% ценны рекомендации блогеров, критиков и лидеров мнений, 7% изучают сайты о вине и мобильные приложения, а треть россиян (33%) не пользуются никакими источниками при выборе вина.

Основная сложность выбора заключается не в отсутствии достойных вин, а в нехватке системного понимания, как в них разбираться. Современные российские производители демонстрируют устойчивый рост качества вина и получают высокие оценки экспертов, отмечают в ведомстве.

Источник: specagro.ru, 06.03.2026

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

Эквадор предложил новую схему поставок бананов в РФ для повышения фитосанитарной безопасности

Для снижения рисков завоза вредителей и обеспечения безопасности фруктов на российском рынке, Россельхознадзор провел видеоконференцию с Агентством по фито- и зоосанитарному регулированию и контролю Министерства сельского хозяйства и животноводства Эквадора. Встреча была посвящена фитосанитарной безопасности поставляемых бананов.

Эквадор предложил обновленную систему поставок культуры, обеспечивающую прослеживаемость и сокращающую случаи обнаружения вредных насекомых. Российская сторона анализирует предложенные меры, после чего состоится дальнейшее обсуждение.

Источник: fruitinfo.biz, 03.06.2026

Египетский производитель манго получил российский органический сертификат

В России орган по сертификации «Роскачество — Органик» выдал сертификат органического производства египетскому производителю манго. Теперь эта компания может поставлять в РФ манго с российским знаком «Органик» — продукция соответствует требованиям межгосударственного стандарта ГОСТ 33980-2016. В процессе выращивания культуры данного поставщика полностью исключается применение химудобрений, пестицидов и гербицидов, а производственная цепочка организована таким образом, чтобы обеспечить полную прослеживаемость продукции на всех этапах — от выращивания сырья до поставки готового продукта. Компания стала первым египетским производителем, прошедшим органическую сертификацию по российским требованиям.

Источник: sfera.fm, 10.03.2026

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

В Омске запустят завод по переработке кедровых орехов

На территории особой экономической зоны «Авангард» в Омской области компания «Порта Сиберия» запустит предприятие по переработке кедровых орехов стоимостью около 120 млн руб. Ожидаемые мощности завода составят до 700 т очищенного кедрового ореха в год. Планируется, что закупать сырье компания будет на севере Омской области и в других регионах Сибири. Готовая продукция будет поставляться как на российский рынок, так и на экспорт. Запуск производства запланирован на 2027 год.

Источник: kommersant.ru, 05.03.2026

В Чувашии на поддержку картофелеводов в 2026 году выделят более 100 млн руб.

Картофелеводы Чувашии в текущем году смогут получить господдержку по 17 направлениям. В 2025 году на развитие картофелеводства в регионе было выделено 88 млн руб., в 2026 году запланировано более 100 млн руб. Регион является лидером по производству картофеля в Поволжье. В республике также налажена глубокая переработка культуры: там производят сушеный картофель, крахмал, чипсы.

Источник: tass.ru, 04.03.2026

В Приморье построят новый овощеводческий комплекс площадью более 100 га

Компания «РОСТОК-ДВ», резидент свободного порта Владивосток, планирует построить предприятие по выращиванию овощей, зелени, рассады, семечковых и ягодных культур в открытом и закрытом грунте на территории Октябрьского района Приморского края. На территории комплекса будет установлено 15 теплиц площадью 1 200 кв. м, оснащенных системами полива и освещения, тепловыми датчиками. В 2026 году будет установлено 8 теплиц, еще 7 — в 2027 году. В проект планируется инвестировать 62 млн руб.

Источник: erdc.ru, 04.03.2026

В Сочи готовятся к сбору первых российских бананов

По данным Академии развития субтропического сельского хозяйства, в начале апреля в Сочи соберут первый урожай российских бананов. В текущем году там планируют собрать 10–15 кг с куста, а осенью — 20–30 кг. К 2027 году ожидается промышленная урожайность — 35–50 кг с растения. Главное преимущество отечественных бананов — высокие вкусовые качества, так как они, в отличие от импортных, созревают естественным путем на растениях.

Источник: agroexpert.press, 06.03.2026

На Сахалине производство картофеля выросло почти на 40% за год

По данным Министерства сельского хозяйства и торговли Сахалинской области, аграрии региона в 2025 году увеличили валовой сбор картофеля на 38,6% к уровню 2024 года. По итогам 2025 года область поднялась с шестой позиции на третью по урожайности картофеля в хозяйствах всех категорий (192,5 ц/га) и с третьей позиции на вторую — по урожайности овощей открытого грунта также во всех хозяйствах (244,8 ц/га).

Источник: agrotrade.sakhalin.gov.ru, 03.03.2026

Липецкая область производит более 97% от общероссийского объема замороженного картофеля

Липецкая область в 2025 году продолжила удерживать лидирующие позиции в производстве пищевой продукции. Регион занимает первую строчку по переработке картофеля — более 268 тыс. т, а доля замороженного картофеля, произведенного в регионе, превышает 97% от общероссийского.

Источник: мсх48.рф, 12.03.2026

ПРОЧИЕ НОВОСТИ

«Магнит» планирует выращивать голубику и яблоки

Компания «Магнит» приобрела ферму в Краснодарском крае для выращивания голубики и яблок. Площадь ягодного сада — 73 га, яблоневого — 82 га. Компания планирует увеличить данные площади до 130 га и 132 га соответственно. Собственное производство позволит в будущем на треть закрывать потребности розничной сети в голубике. В актив планируется инвестировать до 1,4 млрд руб. Модернизация предусматривает ввод новых современных линий сортировки и фасовки, холодного склада, камеры газации и др.

Источник: specagro.ru, 03.03.2026