Главные новости отрасли за период с 9 по 22 декабря 2025 года: уровень самообеспеченности РФ фруктами и ягодами в 2025 году может превысить 46% — РСХБ, производство российских тихих вин за 11 месяцев выросло на 11,6%, на Дону реализуют инвестпроект по производству овощей и фруктов за 22,6 млрд руб.
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
Более трети виноградников в России имеют потенциал хорошей урожайности — Минсельхоз
По данным Минсельхоза России, в стране возраст более трети всех имеющихся виноградников составляет от 5 до 15 лет. У данных насаждений имеется хороший потенциал урожайности. По прогнозу ведомства, к концу 2025 года в стране будет 113 тыс. га виноградных насаждений. В этом году на господдержку отрасли было выделено порядка 4 млрд руб.
Источник: tass.ru, 09.12.2025
Уровень самообеспеченности РФ фруктами и ягодами в 2025 году может превысить 46% — РСХБ
По прогнозу Центра отраслевой экспертизы «Россельхозбанка» (РСХБ), в 2025 году уровень самообеспеченности фруктами и ягодами в России может превысить 46%. Сбор семечковых культур в индустриальном секторе страны составит 1,9 млн т — на 26% больше уровня прошлого года. Около 80% площадей семечковых культур в стране приходится на яблоки. Около 48% общего сбора обеспечивают регионы Северо-Кавказского федерального округа, 29% — Южного, 18% — Центрального.
Источник: agroinvestor.ru, 09.12.2025
Производство российских тихих вин за 11 месяцев выросло на 11,6%
По данным Минсельхоза России, в 2024 году производство винодельческой продукции в стране выросло на 16,6%. В 2025 году рост продолжается: по итогам 11 месяцев производство тихих вин увеличилось на 11,6%, игристых — на 8,2% к уровню аналогичного периода прошлого года. По состоянию на 9 декабря 60% от общего объема реализации тихих и 72% игристых вин в стране — российского производства.
Источник: mcx.gov.ru, 09.12.2025
Россияне съедают треть годового объема мандаринов в предновогоднюю неделю — РСХБ
По данным Центра отраслевой экспертизы «Россельхозбанка» (РСХБ), в среднем за год мандарины занимают порядка 10% во «фруктовой тарелке» россиянина. Однако в зимний период, особенно в предновогодние недели, доля их потребления вырастает до порядка трети всего годового объема потребления.
Карта импорта мандаринов в РФ охватывает более 20 стран в 2025 году. В топ основных поставщиков входят Турция (около 300 тыс. т в год), Египет и Китай (примерно по 100 тыс. т каждый), ЮАР (100 тыс. т), Южная Африка, Аргентина и Чили.
Источник: specagro.ru, 22.12.2025
МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ
В 2025 году на мировом рынке ожидается снижение производства гранатов
В 2025 году производство турецких гранатов снизилось на 35% из-за похолоданий и засухи. Это привело к снижению общего объема производства культуры в стране на 50% по сравнению с показателем 2023 года. Аналогичные проблемы наблюдались и в других странах, производящих гранаты. При этом, несмотря на уменьшение урожая, качество гранатов осталось высоким, что повысило спрос.
Источник: glavagronom.ru, 09.12.2025
В Абхазии открыт «Мичуринский сад» с высокоурожайными сортами жимолости
На территории Института сельского хозяйства Академии наук Абхазии благодаря усилиям тамбовских исследователей создан «Мичуринский сад». Там высажены уникальные сорта жимолости, что стало первым случаем выращивания данной культуры в субтропическом климате. Проект демонстрирует возможности науки и укрепляет сотрудничество между Россией и Абхазией в области агротехнологий. В планах — расширение коллекции новыми сортами черной смородины, облепихи и крыжовника в 2026 году.
Источник: fruitinfo.biz, 19.12.2025
РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ
На Дону реализуют инвестпроект по производству овощей и фруктов за 22,6 млрд руб.
В Ростовской области ТК «Ольгинский» реализует инвестпроект по строительству тепличного комплекса для производства овощей и фруктов в защищенном грунте. Его площадь составит 33 га, а общий объем инвестиций — 22,6 млрд руб. На 1 декабря 2025 года освоено 18,5 млрд руб. Производственные мощности комплекса рассчитаны на выращивание 43 тыс. т огурцов ежегодно.
Источник: kommersant.ru, 19.12.2025
Дагестан поставил в Крым и на Кубань свыше 1,5 млн саженцев винограда
По данным правительства Республики Дагестан, в 2025 году регион отправил в Крым и Краснодарский край более 1,5 млн саженцев винограда благодаря созданию собственного питомника. Отрасль в регионе получила господдержку свыше 900 млн руб. в 2025 году.
Источник: kommersant.ru, 17.12.2025
В Дагестане в 2026 году планируют заложить 800 га новых виноградников
По данным правительства Республики Дагестан, аграрии региона планируют заложить в 2026 году более 800 га новых виноградников. По состоянию на 18 декабря в регионе завершилась осенняя посадка винограда на площади более 724 га. В 2025 году виноградари республики собрали 302,1 тыс. т культуры, это 38% от общероссийского показателя.
Источник: tass.ru, 18.12.2025
В Дагестане в 2025 году заложили более 520 га садов
В 2025 году аграрии Республики Дагестан заложили новые сады на площади более 520 га. Предпочтение традиционно отдавали высокоурожайным культурам (черешне, яблоне и сливе), которые пользуются стабильным спросом.
По состоянию на 16 декабря общая площадь садов в Дагестане превышала 30 тыс. га. Также в регионе заложены самые крупные в России промышленные площади фундука, груши и киви среди садоводческих хозяйств страны.
Источник: mcxrd.ru, 16.12.2025
Урожай овощей в Дагестане вырос на 100 тыс. т
В 2025 году урожай овощей в Дагестане вырос по сравнению с показателем прошлого года на 100 тыс. т и достиг 1,57 млн т. Аграрии республики завершили уборку овощей с 39,7 тыс. га, повысив валовой сбор на 6,8% к уровню прошлого года. Средняя урожайность составила 396,2 ц/га.
Источник: mcx.gov.ru, 09.12.2025
На Чукотке открыли теплицу, которая повысит обеспеченность региона овощами на 30%
В Чукотском автономном округе ввели в эксплуатацию тепличный комплекс площадью 1,2 тыс. кв. м. Первый урожай ожидается в марте 2026 года. Новая теплица позволит получать до 50 т овощей в год, с учетом этого самообеспеченность тепличными овощами региона вырастет до 30,1%. Стоимость строительства составила более 120 млн руб.
Источник: tass.ru, 17.12.2025
В Ивановской области производство ягод за семь лет увеличилось в 28 раз
По данным Департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области, за семь лет урожай ягод в регионе в организованном секторе увеличился в 28 раз — с 3,4 т в 2017 году до 96,2 т в 2024-м. Основными выращиваемыми культурами являются смородина, клубника, жимолость. Также в области выращивают малину, облепиху, крыжовник и черноплодную рябину.
С 2018 года в регионе заложено 114,4 га новых многолетних плодовых и ягодных насаждений, в том числе 40,2 га — в 2025 году.
Источник: apk.ivanovoobl.ru, 17.12.2025
В Краснодарском крае за 10 лет мощности фруктохранилищ выросли в три раза
За последние 10 лет в Краснодарском крае мощности фруктохранилищ выросли в три раза — до 420 тыс. т. В 2021–2022 годах в регионе введены крупные комплексы на 54,4 и 15 тыс. т, в 2024 году запущен комплекс с регулируемой газовой средой на 10,5 тыс. т. Развитие отрасли происходит при господдержке.
Кроме субсидий на закладку питомников, садов и уход за ними, садоводы могут возместить до 25% расходов за строительство фруктохранилищ.
Источник: svetich.info, 18.12.2025
В Тамбовской области собрали рекордный урожай яблок
По информации минсельхоза Тамбовской области, в 2025 году в садоводческих хозяйствах региона собран рекордный урожай яблок — более 21,6 тыс. т. В этом году садоводы региона заложили 233 га новых садов и питомников, общая площадь плодоносящих садов превысила 2 тыс. га.
Источник: tambov.gov.ru, 09.12.2025
Кабардино-Балкария увеличила отгрузки яблок более чем на 31%
Из Кабардино-Балкарии за период с августа по октябрь 2025 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора проконтролировало отгрузку более 37 тыс. т свежих яблок. Ведомство отмечает увеличение отгрузок плодов более чем на 31% в сравнении с показателем аналогичного периода прошлого года. Самые крупные поставки пришлись на Москву и Московскую область — 10,2 тыс. т. В Санкт-Петербург и Ленинградскую область отправлено 2,8 тыс. т, в Свердловскую — 2,2 тыс. т, в Ростовскую область — 1 тыс. т.
Источник: mcx.kbr.ru, 12.12.2025
Площадь садовых насаждений в Кабардино-Балкарии достигла 29 тыс. га
В 2025 году площадь садовых насаждений в Кабардино-Балкарии достигла 29 тыс. га. В текущем году в республике высадили многолетние плодово-ягодные насаждения на площади 1 800 га, что почти в два раза больше, чем в предыдущем году (1 040 га).
Источник: glavagronom.ru, 18.12.2025
В Вологодской области собрали более 90 тыс. т картофеля
По итогам уборочной кампании 2025 года в Вологодской области собрано свыше 90 тыс. т картофеля — на 4,6 тыс. т больше уровня прошлого года. Посевная площадь превысила 3 тыс. га, средняя урожайность составила более 294 ц/га. Регион полностью обеспечивает собственный рынок картофелем.
Источник: agro.gov35.ru, 18.12.2025
В Новгородской области перевыполнили план по производству картофеля
По данным минсельхоза Новгородской области, сельхозпроизводители региона в 2025 году накопали свыше 117 тыс. т картофеля (на 9,4% выше плана) при урожайности 296 ц/га и посевной площади 3,9 тыс. га. Также в регионе собрали 80 тыс. т овощей, превысив плановые показатели.
Источник: svetich.info, 10.12.2025
В Республике Алтай подешевела морковь, лук и картофель
Согласно данным Алтайкрайстата, на потребительском рынке Республики Алтай за неделю (с 1 по 7 декабря) снизились цены на плодоовощную продукцию. Так, морковь подешевела на 4,0% (до 51,41 руб./кг), репчатый лук — на 3,6% (до 39,64 руб./кг), картофель — на 1,7% (до 38,0 руб./кг), помидоры — на 1,2% (до 284,14 руб./кг). Также в регионе снизились в цене фруктово-ягодные консервы для детского питания на 2,5% (до 458,85 руб./кг).
Источник: specagro.ru, 12.12.2025
В Самарской области за неделю подешевели овощи
По данным Самарастата, с 9 по 15 декабря в Самарской области средняя потребительская цена на помидоры снизилась на 3,3% (до 202,28 руб./кг), лук — на 3,2% (до 32,68 руб./кг), свеклу — на 1,6% (до 30,34 руб./кг), белокочанную капусту — на 1,0% (до 27,43 руб./кг), морковь — на 0,8% (до 31,10 руб./кг), картофель — на 0,1% (до 33,99 руб./кг). Огурцы можно было приобрести в среднем по 174,70 руб./кг, яблоки — по 137,88 руб./кг, бананы — по 153,89 руб./кг, овощные консервы для детского питания — по 646,64 руб./кг, фруктово-ягодные — по 567,23 руб./кг.
Источник: specagro.ru, 19.12.2025