Информационный бюллетень ФГБУ «Центр Агроаналитики»

КЛЮЧЕВЫЕ НОВОСТИ В АПК
В Липецкой области запустили селекционно-семеноводческий комплекс за 2 млрд руб.
В Липецкой области на территории Елецкой промышленной площадки особой экономической зоны «Липецк» запустили селекционно-семеноводческий комплекс, говорится на сайте регионального минсельхоза. Предприятие оснащено передовым оборудованием, там будут производить до 30 тыс. т семян в год, в том числе семена сои, гороха, кукурузы и подсолнечника. В проект инвестировано 2 млрд руб.

Любовь ФЁДОРОВА, начальник Воронежского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики»
Производство собственных семян с целью импортозамещения является одним из самых актуальных вопросов для всего сельского хозяйства страны. По данным Минсельхоза РФ, в 2024 году самообеспеченность российского АПК семенами отечественной селекции составила 67,6%, что на 5% больше, чем годом ранее (62,5%). К 2030 году необходимо достичь самообеспеченности в 75%.
В РФ действует Федеральная научно-техническая программа развития сельского хозяйства на 2017–2030 годы (ФНТП), которая направлена на обеспечение стабильного роста производства сельхозпродукции, в том числе благодаря применению семян новых отечественных сортов и гибридов.
Отечественные селекционеры упорно работают над повышением урожайности российских сортов и гибридов. Это будет способствовать увеличению рентабельности сельхозпроизводства, использующего семена российской селекции. Ее дополнительное преимущество — отсутствие рисков непоставки семян из-за международной обстановки. Кроме того, как уверяют участники рынка, российские селекционеры идут навстречу персональным пожеланиям аграриев.
Строительство селекционно-семеноводческого комплекса в Липецкой области позволит обеспечивать аграриев региона и других субъектов РФ качественными семенами по доступным ценам.
В Липецкой области уделяют особое внимание развитию отечественного семеноводства. В регионе работает Липецкий научно-исследовательский институт рапса, который является филиалом ФНЦ «ВНИИ масличных культур им. В. С. Пустовойта». Институт специализируется на разработке новых методов селекции и создании на их основе высокопродуктивных гибридов и сортов масличных культур, адаптированных к различным почвенно-климатическим зонам, в том числе характерным для Липецкой области.
По данным регионального минсельхозпрода, в прошлом году в Чаплыгинском районе компания «Лабаз» возвела селекционно-семеноводческий центр по производству семян подсолнечника мощностью 5 тыс. т в год. Кроме того, в области реализуется еще несколько семеноводческих проектов. Так, в Хлевенском районе «Семенной Стандарт» строит селекционно-семеноводческий центр для комплексного производства семян сои (мощностью 10 тыс. т в год), рапса (7 тыс. т), гороха (4 тыс. т) и подсолнечника (400 п. е. в год). В Чаплыгинском районе компания «Раненбургъ» строит семенной завод мощностью 10 тыс. т в год.
К тому же в Липецкой области в этом году намерены увеличить посевную площадь под масличные и сахарную свеклу. А это, в свою очередь, потребует дополнительного объема семенного материала.
В Подмосковье в 2025 году планируют построить три овощехранилища
В Московской области в этом году планируют завершить строительство трех овощехранилищ общей мощностью 22,5 тыс. т единовременного хранения, сообщили на сайте регионального правительства. В частности, «СПК им. Ленина» намерен ввести первую очередь овощехранилища на 18 тыс. т в городе Луховицы, компания «Лукаморе» — на 2,5 тыс. т в Коломне. Также в 2025 году «АстраАгро-Лотошино» планирует завершить возведение картофелехранилища мощностью 2 тыс. т.
В 2024 году в регионе завершили строительство десяти хранилищ мощностью 22,4 тыс. т единовременного хранения. «Агрохолдинг Яхрома» ввел два объекта общим объемом 6,1 тыс. т в Дмитровском муниципальном округе, «Лесные Дали» — хранилище на 3,5 тыс. т в Егорьевске.
На смоленской птицефабрике «Сметанино» планируют нарастить выпуск яиц до 1 млн шт. в день
В Смоленской области на птицефабрике «Сметанино» реализуют инвестпроект, в рамках которого возводят новые большие птичники и модернизируют производственное оборудование. Как сообщили на сайте регионального минсельхозпрода, это позволит увеличить выпуск куриных яиц до 1 млн шт. в день.
В Орловской области в строительство мукомольного производства и зерносушильного комплекса вложат 1 млрд руб.
В Верховском районе Орловской области планируют построить мукомольное предприятие мощностью 300 т муки в сутки и зерносушильный комплекс с зернохранилищем емкостью 40тыс. т, говорится на портале органов власти региона. Общий объем инвестиций составит около 1 млрд руб.
В Тамбовской области строят семеноводческий комплекс с системой орошения опытных полей
В Сосновском округе Тамбовской области агрофирма «Жупиков» строит крупный семеноводческий комплекс и системы орошения опытных полей, говорится на сайте регионального правительства. Выход на проектную мощность запланирован на 2028 год. Объем инвестиций оценивается в 835 млн руб.
В Ярославской области на молочно-товарной ферме нарастили выпуск молока на 28,4%
В Гаврилов-Ямском округе Ярославской области на ферме ООО «Шопша» в рамках инвестпроекта модернизировали два коровника, открыли доильно-молочный блок, родильное отделение и телятник, приобрели высокотехнологичное оборудование и новую сельхозтехнику. Как сообщили на сайте регионального правительства, работы провели в три этапа с 2021 по 2024 год. Реализация проекта позволила увеличить производство молока на предприятии на 28,4% — до 8,4 тыс. т в год. Объем инвестиций составил более 400 млн руб.
Сейчас на ферме около 1,7 тыс. голов скота, что на 12,8% больше, чем годом ранее. В частности, количество молочных коров выросло на 4% и превысило 800 голов. В планах — строительство нового телятника и увеличение стада дойных коров до 1,2 тыс. голов.

Ирина ДОКИНА, главный специалист Костромского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики»
Молочное скотоводство — одна из наиболее перспективных отраслей АПК Ярославской области. В регионе насчитывается 102 молочных хозяйства, где содержится КРС. По данным Росстата, за первый месяц 2025 года в сельхозорганизациях региона валовое производство молока составило 32,3 тыс. т, что на 5,1% больше, чем годом ранее (30,7 тыс. т). Это лучший показатель за последние пять лет. По объему производства сырого молока регион занял седьмую строчку в рейтинге субъектов Центрального федерального округа.
По информации Росстата, производство молока в сельхозорганизациях Ярославской области с 2020 по 2024 год выросло на 24,8%: с 301,9 до 376,9 тыс. т. По предварительным расчетам, самообеспеченность региона молоком в прошлом году составила 131%.
Положительная динамика наблюдается благодаря росту продуктивности коров молочного стада. Так, средний надой молока от одной коровы за январь текущего года в сельхозорганизациях Ярославской области вырос на 5,2% и составил 926 кг, что на 8,6% выше среднеокружного значения (853 кг). Регион занял второе место в ЦФО по этому показателю.
Господдержка отрасли в 2025 году составит 296 млн руб., в том числе 144 млн руб. — на развитие отечественных пород скота.
По данным Министерства агропромышленного комплекса и продовольственного рынка Ярославской области, компания «Шопша» по валовому надою молока занимает 11-ю строчку в рейтинге сельхозорганизаций региона. За январь 2025 года здесь получили 625,5 т молока. На 1 февраля на предприятии насчитывалось 818 молочных коров. Продуктивность одной коровы в сутки составляла в среднем 29 л. Реализация инвестиционного проекта откроет перед хозяйством новые возможности: позволит нарастить объемы производства и укрепить свою позицию на рынке.
В Ивановской области в августе 2025 года планируют открыть новую молочную ферму
В Гаврилово-Посадском районе Ивановской области СПК «Рассвет» возводит молочную ферму на 1 тыс. голов КРС, говорится на сайте департамента сельского хозяйства и продовольствия региона. Ввод комплекса позволит дополнительно получать 3 тыс. т молока в год. Строительство объекта планируют завершить в августе 2025 года. Это позволит перевести основное стадо из старых ферм в современный животноводческий комплекс с беспривязным содержанием скота, что положительно скажется на продуктивности коров.
В Московской области скоро появится новый колбасный цех
КФХ «Еремино Поле» завершает строительство колбасного цеха площадью 2,6 тыс. кв. м в Мытищах Московской области, сообщили на сайте правительства региона. В производственном корпусе предусмотрены помещения приемки, разделки, хранения сырья и готовой продукции, а также лаборатория. Кроме того, в рамках проекта предусмотрен магазин площадью 205 кв. м с продукцией предприятия.

Любовь ФЁДОРОВА
Согласно данным Росстата, в январе 2025 года производство колбасных изделий в Московской области составило 20,9 тыс. т, что на 11,3% больше, чем за аналогичный месяц 2024-го. По выпуску этой продукции регион на третьем месте в РФ. Доля области в окружном объеме производства колбасных изделий составляет 22,4%, в общероссийском — 11,3%. Кроме того, за отчетный период мясоперерабатывающие предприятия Подмосковья произвели 25,2 тыс. т мясных, мясосодержащих, охлажденных и замороженных полуфабрикатов — это второе место в стране. Доля региона в окружном производстве этой продукции составила 13,7%, в общероссийском — 6,5%.
Предприятия Подмосковья выпускают вареные, варено-копченые, сырокопченые, сыровяленые колбасные изделия, а также мясные деликатесы, включая ветчину, рулеты, буженину и др. Это позволяет обеспечивать внутренний рынок и поставлять продукцию за рубеж. По данным регионального минсельхозпрода, наиболее крупными производителями колбасной продукции в регионе являются: завод-робот по производству сырокопченых колбас «Черкизово-Кашира» (там выпускают до 100 т колбасы в сутки из сырья с собственных ферм), МПЗ «Ремит», МПЗ «Мясницкий ряд» и «Мясокомбинат Клинский». Все предприятия оснащены современным оборудованием.
Возведение нового цеха в фермерском хозяйстве «Еремино Поле» обеспечит прирост производства колбасных изделий, деликатесов, полуфабрикатов и другой продукции данной категории в Московской области. Как уточнили в пресс-службе регионального минсельхозпрода, в строительство инвестировали более 500 млн руб., мощность предприятия составит 300 т колбасных изделий в месяц.
Компания «ЭФКО» запустила в Белгородской области производство первых в России конфет со сладким белком
В Белгородской области компания «ЭФКО» запустила на базе мини-кондитерской «ЭФКО Арт» производство первых в России конфет с биотехнологически произведенным сладким белком (браззеином). Его отличительная особенность в том, что он намного слаще сахарозы и не повышает уровень глюкозы в крови. Как сообщили на сайте регионального минсельхозпрода, новая альтернатива сахару была сертифицирована на территории ЕАЭС летом 2024 года. Компания представила конфеты с несколькими вкусами и планирует расширять ассортимент, включая выпуск шоколада без сахара со сладким белком. Попробовать продукцию уже могут жители четырех городов, в том числе Белгорода и Алексеевки.
В Костромской области запустили эксперимент по цифровизации сельхозземель
Костромская область станет первым регионом России, на территории которого в 2025 году будет отработан комплекс отечественных технологий на основе системы «ЭРА-ГЛОНАСС» для цифровой трансформации эксплуатации сельхозземель. Как сообщили на сайте департамента АПК региона, проект нацелен на повышение производства агропродукции в России и формирование технологического суверенитета сельского хозяйства. Отработанные в области решения будут масштабироваться на федеральный уровень.
Данные единой платформы о работе сельхозтехники позволят создать интерактивную карту полей с послойным отображением информации о каждом этапе выращивания культур. Информация онлайн-мониторинга транспорта с привязкой к точной геопозиции позволит корректировать меры поддержки, повышать эффективность инвестиций.

ПУБЛИКАЦИИ «ЦЕНТРА АГРОАНАЛИТИКИ»
Воронежская область — четвертая в РФ по выпуску молока в сельхозорганизациях в 2024 году
По производству скота и птицы на убой (в живом весе) регион пятый в стране
С начала сельхозгода 1 тыс. белгородских производителей зерна оформили 33,3 тыс. СДИЗ во ФГИС «Зерно»
При этом 245 перерабатывающих предприятий региона оформили 72,7 тыс. СДИЗ на операции с продукцией переработки зерна
Производство скота и птицы на убой в Орловской области за год увеличилось почти на 20%
По темпам роста производства регион лидирует в ЦФО и занимает второе место в стране
Липецкая область за год нарастила производство скота и птицы на убой почти на 14%
Также в регионе увеличилось производство молока на 2,2%
В сельхозорганизациях Тамбовской области в 2024 году на 7,2% выросло производство молока
Выработка скота и птицы на убой в живом весе увеличилась на 4,5%
Обзор средних потребительских цен на продовольственные товары в Тверской области
За неделю морковь подешевела на 2,6%, свекла — на 1,8%, белокочанная капуста — на 1,7%
В Белгородской области снизились цены производителей на свинину в полутушах и шрот
Также подешевели яйца первой и второй категорий
Производство скота и птицы на убой в Курской области в 2024 году составило 666,8 тыс. т
Молока надоено 445,4 тыс. т
Производство товарной рыбы в Ярославской области в 2024 году выросло на 35%
За 2024 год в регионе произведено 200 т продукции, с 2020 года ее выпуск вырос в 5,7 раза

Обзор потребительских цен на топливо в Рязанской области
На 10 февраля потребительская цена на бензин марки АИ-95 в регионе ниже, чем в среднем по ЦФО, на 4,4%
В Смоленской области сельхозорганизации увеличили суточный надой молока на 13,7%
Средняя продуктивность коров при этом выросла на 15,3%
Производство яиц в Костромской области за 2024 год выросло на 5%
В хозяйствах всех категорий получили 1 054,7 млн шт.

На развитие АПК и сел Ивановской области в 2025 году предусмотрено 1,3 млрд руб.
На поддержку приоритетных направлений АПК и развитие малых форм хозяйствования аграриям региона выделено 282,36 млн руб.
В Брянской области самая низкая стоимость дизельного топлива в ЦФО
На 10 февраля средняя потребительская цена на него в регионе составила 64,99 руб./л, что ниже аналогичного показателя по ЦФО на 4,7%