Средняя продуктивность коров при этом выросла на 15,3%
По данным регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия на 13 февраля, валовой суточный надой молока в сельскохозяйственных организациях Смоленской области составил 336 т. Это на 13,7% больше, чем на соответствующую дату прошлого года. При этом реализовано 356 т продукции на перерабатывающие предприятия. Средняя товарность молока отмечалась на уровне 90%, жирность — 3,9%. Удой от одной фуражной коровы достиг в среднем 14,4 кг молока, что на 15,3% превышает уровень прошлого года.
Больше всего молока произвели в Сафоновском районе, где за сутки получено 123 т (+27,6% к уровню прошлого года) при среднем удое 24,0 кг от одной фуражной коровы. В Глинковском районе надоено 36 т молока (+5,6%) при средней продуктивности коров 26,6 кг, в Смоленском — 33 т (+6,1%) при продуктивности 11,5 кг.
По информации Смоленскстата, в 2024 году в Смоленской области было надоено 114,9 тыс. т молока, что на 5,2% больше, чем в предыдущем году. При этом средний надой от одной коровы молочного стада за этот период вырос на 11,3%, до 6 583 кг. Поголовье крупного рогатого скота в регионе на конец отчетного периода составляло 71,2 тыс. голов, в том числе 34,2 тыс. коров.
Подготовлено Смоленским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»