Поставки макарон выросли почти на четверть, мясной продукции — на 22%, молочной — на 13%
Структура российского экспорта продукции АПК постепенно меняется в сторону роста поставок продукции с добавленной стоимостью, в том числе готовых продуктов питания. Об этом рассказал глава федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин на выставке «Продэкспо-2026».
По его словам, за последние 5 лет экспорт продукции с высокой добавленной стоимостью увеличился на 64%. «Изменение структуры делает аграрный экспорт более устойчивым, менее зависимым от ситуации на сырьевых рынках», — подчеркнул Ильюшин.
Он отметил, что в прошлом году экспорт такой продукции сохранил позитивную динамику. Так, поставки мясной продукции выросли на 22%, молочной — на 13%, кондитерских изделий — на 13%, макарон — почти на четверть, готовой мясной продукции — на 15%, чая и кофе — почти на треть.
Межу тем глава центра сообщил, что доля зерновых в российском экспорте продукции АПК по итогам 2025 года стала крупнейшей и составила 30%. Доля масложировой продукции заняла 22% от общего объема, рыбы и морепродуктов — 15%.
По данным «Агроэкспорта», в прошлом году РФ отгрузила за рубеж более 150 т протеина (сухие концентрированные молочные белки) почти на 1,5 млн долл. «Это рекордный результат за всю историю наблюдений. По сравнению с 2024 годом объем экспорта вырос в два раза как в натуральном, так и в стоимостном выражении», — говорится в сообщении центра. Основная экспортная выручка получена от поставок в Израиль (более 1 млн долл.), Азербайджан (более 250 тыс. долл.), Казахстан (более 100 тыс. долл.). Кроме того, российский протеин экспортировался в Узбекистан и Белоруссию (данные по поставкам в ЕАЭС — за 11 месяцев 2025 года).
Экспорт йогурта без добавок с содержанием жира не более 3% из России в 2025 году, по предварительным оценкам экспертов, в стоимостном выражении вырос в 2,7 раза, в физическом — на 79%, более чем до 800 т на суму свыше 1,5 млн долл. В тройку крупнейших импортеров в стоимостном выражении входят Казахстан, Азербайджан и Армения, добавили в «Агроэкспорте».
Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам 1prime.ru, finmarket.ru и tass.ru