Также в регионе наблюдался рост производства молока на 6,5%
По данным Липецкстата, на 31 декабря 2025 года стадо крупного рогатого скота в Липецкой области насчитывало 106,1 тыс. голов, в том числе 39,9 тыс. коров. Основная часть КРС содержалась в сельскохозяйственных организациях — 74,5 тыс. голов, или 70,3% от общего поголовья. В хозяйствах населения численность скота составляла 21,9 тыс. голов (20,6%), в крестьянских (фермерских) хозяйствах — 9,7 тыс. голов (9,1%).
Стадо свиней в регионе насчитывало 760,5 тыс. голов, что на 3,8% меньше показателя предыдущего года. Почти все свиньи содержались в сельхозорганизациях — 743,1 тыс. животных (97,7% от общей численности). В хозяйствах населения было 15,1 тыс. свиней (2,0%), в КФХ — 2,3 тыс. (0,3%).
Поголовье овец и коз составляло 56,4 тыс. голов (на 7,9% меньше, чем годом ранее). На хозяйства населения приходилось 86,1% от общей численности (48,6 тыс. голов), на КФХ — 6,0% (3,4 тыс. голов), на сельскохозяйственные организации — 7,9% (4,4 тыс. голов).
За 2025 год произведено 406,8 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе), что на 2,3% меньше, чем в предыдущем году. Основная доля этой продукции была получена в сельхозорганизациях — 387,1 тыс. т (95,2% от общего объема). В хозяйствах населения выпущено 17,6 тыс. т (4,3%), в крестьянских (фермерских) хозяйствах — 2,1 тыс. т (0,5%).
Производство молока в Липецкой области достигло 344,4 тыс. т — это на 6,5% больше уровня 2024 года. Это обусловлено увеличением надоев в сельхозорганизациях на 10,2%, до 290,4 тыс. т, что составляет 84,3% от регионального объема. В хозяйствах населения получено 37,9 тыс. т (11,0%), в КФХ — 16,1 тыс. т (4,7%).
Также в регионе увеличилось производство яиц на 8,7%. За 12 месяцев было выпущено 925,1 млн куриных яиц. Основной объем обеспечили сельхозпредприятия — 753,0 млн шт., или 81,4%. Хозяйства населения произвели 157,9 млн яиц (17,1%), крестьянские (фермерские) хозяйства — 14,2 млн шт. (1,5%).
Подготовлено Липецким филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»