19 декабря 2025

Обзор розничных цен на продовольственные товары в Нижегородской области

За неделю в регионе снизилась стоимость помидоров, моркови, гречневой крупы, вермишели, маргарина и свинины

ФОТО: С. Прохорова / «Центр Агроаналитики»

По данным Нижегородстата, по состоянию на 15 декабря в Нижегородской области среди плодоовощной продукции за неделю на 4,7% подешевели помидоры (до 176,06 руб./кг), на 1,1% — морковь (до 27,08 руб./кг), на 0,5% — свекла (до 30,9 руб./кг) и на 0,1% — яблоки (до 125,96 руб./кг). Средняя стоимость картофеля отмечалась на уровне 30,23 руб./кг (+1,5%), белокочанной капусты — 26,63 руб./кг (+0,5%), репчатого лука — 36,08 руб./кг (без изменений), бананов — 142,34 руб./кг (без изменений). Огурцы можно было приобрести в среднем по 152,47 руб./кг.

Динамика цен на мясо и мясопродукты оставалась в пределах 1%. Так, свинина стоила в среднем 329,17 руб./кг (-1% за неделю), сосиски и сардельки — 461,38 руб./кг (+1%), вареная колбаса — 495,68 руб./кг (+0,8%), полукопченая и варено-копченая колбаса — 628,26 руб./кг (+0,5%), охлажденные и мороженые куры — 196,91 руб./кг (+0,1%), говядина — 698,2 руб./кг (без изменений), баранина — 844,01 руб./кг (без изменений).

Снижение потребительских цен на молочном рынке Нижегородского региона зафиксировано на сметану (на 1%, до 325,21 руб./кг), твердые, полутвердые и мягкие сыры (на 0,2%, до 856,21 руб./кг) и творог (на 0,2%, до 385,96 руб./кг). Цельное ультрапастеризованное молоко 2,5–3,2% жирности в среднем можно было приобрести за 102,58 руб./л (без изменений), пастеризованное — за 91,68 руб./л (+0,3%), сливочное масло — за 975,99 руб./кг (+0,2%).

Из бакалейных товаров в отчетном периоде дешевле стала гречневая крупа (на 1,3%, до 64,3 руб./кг), вермишель (на 1%, до 102,26 руб./кг), макароны из пшеничной муки высшего сорта (на 0,7% до 99,18 руб./кг), соль (на 0,3%, до 15,31 руб./кг), шлифованный рис (на 0,1%, до 104,45 руб./кг), пшено (на 0,1%, до 45,54 руб./кг). Черный байховый чай стоил в среднем 1 219,58 руб./кг (+0,4%), пшеничная мука — 43,76 руб./кг (+0,2%), сахар-песок — 58,28 руб./кг (+0,1%).

Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки незначительно подешевели (на 0,4%, до 110,54 руб./кг), цена на хлеб из ржаной и ржано-пшеничной муки осталась стабильной — 78,58 руб./кг.

Что касается прочих продуктов, снизилась средняя стоимость маргарина (на 1,6%, до 255,81 руб./кг) и неразделанной рыбы (на 0,1%, до 338,85 руб./кг). Цены на подсолнечное масло (140,04 руб./л), куриные яйца (68,89 руб./дес.) и печенье (274,56 руб./кг) почти не изменились.

Подготовлено Приволжским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»

Система комментирования SigComments