Средняя цена реализации сырого молока высшего сорта составляет 54 094,91 руб./т
Брянский филиал ФГБУ «Центр Агроаналитики» совместно с Департаментом сельского хозяйства Брянской области осуществляет мониторинг цен на сельхозпродукцию и продовольствие. Проводится анализ цен крупных и средних сельхозпроизводителей и перерабатывающих предприятий региона, имеющих значительный удельный вес в объеме производства отдельных видов продукции.
На 29 января средняя цена брянских производителей на свиней для убоя составила 97 399,60 руб./т, парную свинину — 193 300,48 руб./т; на говядину в живом весе — 169 381,89 руб./т; мясо кур — 153 940,00 руб./т.
Стоимость реализации сырого молока высшего сорта — 54 094,91 руб./т. Средняя цена перерабатывающих предприятий на цельное пастеризованное молоко 3,2% жирности в Брянской области отмечена на уровне 54 287,80 руб./т, сливочное масло 72,5% жирности — 666 723,18 руб./т.
Стоимость картофеля в оптовом сегменте составила 30 874,18 руб./т, томатов — 222 908,00 руб./т.
Хлеб из пшеничной муки отгружался в среднем по 92 668,08 руб./т, хлеб из ржано-пшеничной муки — по 60 652,98 руб./т. Закупочная цена на пшеничную муку составила 24 364,33 руб./т.
В целом цены сельхозтоваропроизводителей на основные виды продукции в Брянской области остаются стабильными и не превышают средних показателей в Центральном федеральном округе.
Подготовлено Брянским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»