Также в регионе снизились потребительские цены на сосиски и сардельки, вермишель и муку пшеничную
Согласно данным Башкортостанстата, с 25 ноября по 2 декабря в башкирской рознице среди плодоовощной продукции подешевела морковь (на 2,4%, до 32,57 руб./кг) и бананы (на 0,8%, до 153,52 руб./кг). Репчатый лук можно было приобрести в среднем по 42,38 руб./кг, картофель — по 45,00 руб./кг, капусту — по 39,49 руб./кг, столовую свеклу — по 39,65 руб./кг, помидоры — по 183,71 руб./кг, огурцы — по 181,61 руб./кг, яблоки — по 114,82 руб./кг. Фруктово-ягодные консервы для детского питания снизились в цене на 0,9% (до 489,23 руб./кг), стоимость овощных консервов составила 610,92 руб./кг.
В сегменте мясной продукции за неделю стали дешевле сосиски и сардельки (на 1,9%, до 476,66 руб./кг), вареная колбаса (на 0,9%, до 489,51 руб./кг), полукопченая и варено-копченая колбаса (на 0,7%, до 603,31 руб./кг), свинина (на 0,5%, до 320,20 руб./кг), баранина (на 0,2%, до 733,59 руб./кг). Говядина в среднем стоила 561,98 руб./кг, охлажденные и мороженые куры — 184,83 руб./кг, мясные консервы для детского питания — 1 106,08 руб./кг.
В группе зернопродуктов в Башкирии снизилась стоимость вермишели (на 1,7%, до 81,84 руб./кг), пшеничной муки (на 1,0%, до 44,06 руб./кг), шлифованного риса (на 0,6%, до 112,68 руб./кг). Гречневую крупу можно было купить по той же цене, что и неделей ранее, — 50,58 руб./кг. Хлеб из ржаной муки и из смеси ржаной и пшеничной муки продавался в среднем по 83,33 руб./кг, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки — по 97,41 руб./кг, пшено — по 47,54 руб./кг, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта — по 82,02 руб./кг.
На молочном рынке сметану можно было приобрести по 298,54 руб./кг, твердые, полутвердые и мягкие сыры — по 750,27 руб./кг, творог — по 410,01 руб./кг, сливочное масло — по 990,13 руб./кг, пастеризованное молоко — по 78,93 руб./л, стерилизованное молоко — по 90,27 руб./л. Сухие молочные смеси для детского питания стоили, как и неделей ранее, в среднем 1 105,91 руб./кг.
Что касается прочих товаров, в регионе за неделю незначительно подешевел сахар-песок (на 0,7%, до 66,12 руб./кг), печенье (на 0,1%, до 236,50 руб./кг). Маргарин, как и неделей ранее, стоил в среднем 223,47 руб./кг. Чай черный байховый можно было купить по 1 155,30 руб./кг,куриные яйца — по 90,61 руб./дес., масло подсолнечное — по 122,93 руб./л, мороженую рыбу — по 103,75 руб./кг, соль — по 13,04 руб./кг.
Подготовлено Башкирским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»