За месяц подешевел картофель, помидоры, капуста и говядина
По данным Забайкалкрайстата, за месяц (с 19 августа по 16 сентября) в Забайкальском крае среди плодоовощной продукции значительно подешевел картофель (на 17,6%, 66,46 руб./кг), свежие помидоры (на 13,0%, 193,96, руб./кг), белокочанная капуста (на 8,9%, до 55,60 руб./кг), свежие огурцы (на 5,2%, до 151,90 руб./кг), а также репчатый лук (на 2,6%, до 57,37 руб./кг), столовая свекла (на 1,6%, до 86,92 руб./кг), морковь (на 1,0%, до 102,15 руб./кг).
На рынке мяса и мясопродуктов за данный период подешевела говядина (на 1,2%, 535,06 руб./кг), баранина (на 0,9%, 667,57 руб./кг), охлажденные и мороженные куры (на 0,7%, 317,52 руб./кг). Средняя цена на свинину составила 415,24 руб./кг, вареную колбасу — 574,29 руб./кг, мясные консервы для детского питания — 1 334,74 руб./кг.
Среди молочной продукции был отмечен рост цен на сметану (на 3,9%, до 456,00 руб./кг), сливочное масло (на 2,0%, до 1225,92 руб./кг), твердые и мягкие сыры (на 1,7%, до 1 001,29 руб./кг), творог (на 1,2%, до 609,18 руб./кг), цельное пастеризованное молоко 2,5-3,2% жирности (на 0,3%, до 107,28 руб./л). Стоимость сухих молочных смесей для детского питания установилась на уровне 1 504,18 руб./кг.
Что касается мучной продукции, то в регионе хлеб из ржаной и ржано-пшеничной муки продавался в среднем по 121,09 руб./кг. Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки подорожали на 1,1% (до 109,10 руб./кг). Пшеничная мука стоила в среднем 62,07 руб./кг.
На рынке макаронных изделий и круп шлифованный рис можно было купить в среднем по 140,45 руб./кг, гречневую крупу — по 71,51 руб./кг, пшено — по 78,15 руб./кг, вермишель — по 129,04 руб./кг, макароны из пшеничной муки высшего сорта — по 132,28 руб./кг.
Среди прочих продуктов в Забайкалье за месяц подешевел сахар-песок (на 0,7%, до 88,48 руб./кг). Десяток куриных яиц можно было купить в среднем по 114,04 руб.
Подготовлено Забайкальским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»