Цены на огурцы и помидоры снизились на 9,5% и 3,5% соответственно
По данным Липецкстата, в плодоовощном сегменте потребительского рынка Липецкой области за период с 6 по 13 мая снизились средние цены на огурцы (на 9,5%, до 127,13 руб./кг), помидоры (на 3,5%, до 224,06 руб./кг), яблоки (на 0,6%, до 97,42 руб./кг). Картофель можно было приобрести в среднем по 21,57 руб./кг, капусту белокочанную — по 39,07 руб./кг, репчатый лук — по 32,58 руб./кг, свеклу — по 58,95 руб./кг, морковь — по 47,07 руб./кг, овощные и фруктово-ягодные консервы для детского питания — соответственно по 603,77 и 462,46 руб./кг.
Среди мяса и мясных продуктов за неделю подешевела свинина (на 0,4%, до 293,03 руб./кг). Средняя цена на говядину составляла 504,97 руб./кг, баранину — 621,26 руб./кг, охлажденных и мороженых кур — 183,00 руб./кг, сосиски и сардельки — 403,53 руб./кг, полукопченую и варено-копченую колбасу — 522,02 руб./кг, вареную колбасу — 425,88 руб./кг, мясные консервы для детского питания — 1 095,82 руб./кг.
На молочном рынке региона в отчетном периоде на 0,3% снизилась стоимость цельного пастеризованного (до 71,14 руб./л) и стерилизованного (до 81,82 руб./л) молока 2,5–3,2% жирности. Сливочное масло продавалось в среднем по 744,07 руб./кг, сметана — по 283,86 руб./кг, творог — по 387,46 руб./кг, сыры — по 685,09 руб./кг, сухие молочные смеси для детского питания — по 1 057,59 руб./кг.
В группе круп в Липецкой области подешевело пшено (на 0,3%, до 42,48 руб./кг) и гречневая крупа (на 0,1%, до 51,44 руб./кг). Рис отпускался в среднем по 99,03 руб./кг.
Пшеничную муку можно было приобрести по 44,05 руб./кг, хлеб из ржаной и смесовой муки — по 57,82 руб./кг, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки — по 95,29 руб./кг.
Подготовлено Липецким филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»