Глубокая переработка — окно возможностей для наращивания российского экспорта

Выручка от экспорта продукции российского АПК в 2023 году впервые превысила 45 млрд долл. Экспорт зерна достиг 66 млн т, включая 51 млн т пшеницы, поставки за рубеж зернобобовых выросли за год более чем вдвое — примерно до 3,5 млн т, по данным Минсельхоза России.

Географическая структура российского экспорта сельскохозяйственной продукции на протяжении последних лет остается стабильной, говорит начальник отдела мониторинга внешней среды ФГБУ «Центр Агроаналитики» Даниил Козлов. Ключевые направления поставок: государства — члены ЕАЭС, а также Турция, Иран, Бразилия, Китай, Египет, Индия.

Так, объем двусторонней торговли продовольствием со странами Персидского залива за последние пять лет вырос в 1,7 раза, превысив в прошлом году 1,6 млрд долл., по данным Минсельхоза. Нарастили импорт продукции российского АПК в 2023 году Объединенные Арабские Эмираты, в частности поставки пшеницы из РФ выросли в 2,7 раза, до 180 млн долл., подсолнечного масла — в 2,2 раза, до 6,7 млн долл.

Перераспределения в географии поставок продуктов отечественного АПК в ближайшее время не ожидается, считает Даниил Козлов: «От этого зависит продовольственная безопасность стран-партнеров, и Россия не будет ставить ее под угрозу». Кроме того, эксперт не исключает расширения взаимодействия со слабо охваченными рынками, в частности странами Африки, Юго-Восточной Азии, арабскими странами — за счет роста сельхозпроизводства и появления дополнительных ресурсов для экспорта, например зерна и зернобобовых, подсолнечного масла, шрота, муки.

Еще одно окно возможностей для наращивания экспорта продукции российского агропрома — поставки свинины в Китай, где это традиционно основной вид мяса, считает менеджер группы по оказанию консалтинговых услуг клиентам агробизнеса группы компаний Б1 Андрей Буханцов. «За последние несколько лет Россия нарастила производство свинины и вышла на стопроцентный уровень самообеспеченности по данному виду мяса. Это открывает возможность экспорта мяса без ущерба для продовольственной безопасности», — полагает он. По данным Минсельхоза, за последние пять лет заготовка свиней на убой в нашей стране выросла на 1,3 млн т (26,4%) — до 5,6 млн т, а экспорт увеличился более чем на 200%: в 2023 году его объемы превысили 252 тыс. т.

Ключевыми задачами агропромышленного сектора при этом являются не только развитие экспорта, но и повышение добавленной стоимости продукции и работа над эффективностью структуры себестоимости и издержек, говорит директор центра компетенций в АПК аудиторско-консалтинговой компании Kept Илья Строкин.

По многим видам продукции в России достигнут уровень самообеспечения в соответствии с нормами потребления, говорит доцент кафедры корпоративного управления и инноватики РЭУ им. Г.В. Плеханова Марина Анохина. Поэтому инвестиционная активность в российском АПК на ближайшую перспективу будет связана как с экспортным потенциалом производителей, так и с необходимостью создания мощностей по глубокой переработке сырьевых ресурсов и получения продукции с высокой добавленной стоимостью, считает Марина Анохина.

В качестве примера эксперт приводит рынок масличных культур: насыщенность рынка сырьем требует его глубокой переработки. Поэтому следует ожидать роста инвестиций в данную сферу, говорит Марина Анохина. В настоящее время на Дальнем Востоке уже реализуются проекты по производству изолята мощностью 540 тыс. т сои в год. На глубокую переработку пшеницы и производство продукции с высокой добавленной стоимостью ориентирован инвестиционный проект Краснодарского крахмального комбината стоимостью более 28 млрд руб. и мощностью 250 тыс. т в год.