Также в регионе за неделю на 1,6% подешевел творог
Согласно данным Новгородстата, за период с 19 по 26 февраля в Новгородской области средняя потребительская цена на огурцы снизилась на 2,9% (до 269,28 руб./кг). Также из плодоовощной продукции подешевел репчатый лук (на 1,2%, до 44,88 руб./кг), фруктово-ягодные консервы для детского питания (на 1,2%, до 567,13 руб./кг), овощные консервы для детского питания (на 1,1%, до 715,38 руб./кг), помидоры (на 0,2%, до 272,08 руб./кг). Картофель можно было приобрести в среднем по 28,25 руб./кг, белокочанную капусту — по 42,55 руб./кг, столовую свеклу — по 41,58 руб./кг, морковь — по 46,00 руб./кг, яблоки — по 144,61 руб./кг.
На рынке мяса и мясопродуктов свинина (кроме бескостного мяса) стоила в среднем 332,23 руб./кг, сосиски и сардельки — 476,05 руб./кг, полукопченая и варено-копченая колбаса — 547,61 руб./кг, вареная колбаса — 452,40 руб./кг, мясные консервы для детского питания — 1 131,23 руб./кг. Была стабильной стоимость охлажденных и мороженых кур (212,02 руб./кг), говядины и баранины (кроме бескостного мяса) — 574,01 и 857,92 руб./кг соответственно.
Также в регионе отмечалась отрицательная динамика цен на некоторую молочную продукцию: творог подешевел на 1,6%, до 376,58 руб./кг, сметана — на 1,2%, до 294,97 руб./кг, сухие молочные смеси для детского питания — на 0,2%, до 1 115,77 руб./кг. Сливочное масло стоило в среднем 922,76 руб./кг, твердые и мягкие сычужные сыры — 744,51 руб./кг, цельное пастеризованное молоко 2,5–3,2% жирности — 77,13 руб./л, стерилизованное — 91,54 руб./л.
За неделю снизились средние цены на вермишель (на 1,0%, до 99,36 руб./кг) и макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (на 0,3%, до 106,93 руб./кг). На рынке хлебобулочных изделий и круп хлеб из ржаной и смесовой муки можно было приобрести в среднем по 84,77 руб./кг, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки первого и второго сортов — по 116,94 руб./кг, пшеничную муку — по 55,57 руб./кг, шлифованный рис — по 135,65 руб./кг, гречневую крупу — по 90,31 руб./кг, пшено — по 68,09 руб./кг.
Среди прочих продовольственных товаров в новгородской рознице подешевело подсолнечное масло (на 1,4%, до 136,60 руб./л), маргарин (на 0,1%, до 244,58 руб./кг). Средняя цена на куриные яйца составляла 133,91 руб./дес., сахар-песок — 68,69 руб./кг, печенье — 240,04 руб./кг, черный байховый чай — 1 096,67 руб./кг, соль — 22,93 руб./кг.
Подготовлено Новгородским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»