07 августа 2023

Обзор розничных цен на продовольственные товары в Новосибирской области

За неделю в регионе снизилась стоимость овощных консервов для детского питания, хлеба из пшеничной муки, капусты, маргарина, черного чая, яиц

ФОТО: В. БЫЧКОВ / «ЦЕНТР АГРОАНАЛИТИКИ»

Согласно данным Новосибирскстата на 31 июля, в магазинах Новосибирской области за неделю отмечено уменьшение средней цены овощных консервов для детского питания на 6,6% (до 581,35 руб./кг), белокочанной капусты — на 1,7% (до 57,96 руб./кг). Увеличилась стоимость фруктово-ягодных консервов для детского питания на 4,6% (до 551,00 руб./кг), лука — на 1,8% (до 55,35 руб./кг), помидоров — на 0,9% (до 147,01 руб./кг), огурцов — на 0,6% (до 86,54 руб./кг), свеклы — на 0,3% (до 53,45 руб./кг), моркови — на 0,1% (до 70,93 руб./кг). Картофель можно было приобрести в среднем по 51,37 руб./кг.

За неделю подешевел хлеб и булочные изделия из пшеничной муки на 2,3% (до 73,72 руб./кг), немного подорожал ржаной и ржано-пшеничный хлеб (на 0,2%, до 93,71 руб./кг). Цена на пшеничную муку осталась прежней (45,05 руб./кг).

Среди макаронных изделий и круп в регионе стал дешевле шлифованный рис (на 0,7%, до 119,87 руб./кг). В то же время выросла в стоимости вермишель (на 4,4%, до 121,20 руб./кг), гречневая крупа (на 2,7%, до 78,89 руб./кг), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (на 1,8%, до 116,98 руб./кг) и пшено (на 0,3%, до 58,47 руб./кг).

Среди молочных продуктов снижение средних потребительских цен наблюдалось на питьевое цельное пастеризованное молоко на 0,4% (до 73,86 руб./л), на 0,2% — на питьевое цельное стерилизованное молоко (до 100,60 руб./л) и сливочное масло (до 840,32 руб./кг). Дороже стали сыры на 2,8% (до 751,99 руб./кг), сухие молочные смеси для детского питания — на 1,4% (до 1 169,63 руб./кг), на 0,1% — сметана (до 232,29 руб./кг) и творог (до 391,48 руб./кг).

В сегменте мяса и мясопродуктов подешевела свинина на 0,8% (до 337,99 руб./кг). При этом подорожали мясные консервы для детского питания на 3,8% (до 1 102,96 руб./кг), вареная колбаса — на 2,8% (до 483,18 руб./кг), баранина — на 1,9% (до 537,97 руб./кг), говядина — на 1,5% (до 506,5 руб./кг), полукопченая и варено-копченая колбаса — на 0,9% (до 584,27 руб./кг), охлажденные и мороженые куры — на 0,8% (до 196,50 руб./кг), сосиски — на 0,4% (до 430,16 руб./кг).

Среди прочих продуктов в Новосибирской области уменьшилась стоимость маргарина (на 2,2%, до 219,41 руб./кг), на 1,5% — черного байхового чая (до 1 237,38 руб./кг) и куриных яиц (до 80,20 руб./дес.), соли (на 0,9%, до 15,25 руб./кг), мороженой рыбы (на 0,6%, до 206,40 руб./кг), печенья (на 0,1%, до 255,44 руб./кг). Подорожало подсолнечное масло (на 0,8%, до 120,38 руб./л) и сахар (на 0,4%, до 78,94 руб./кг).

Подготовлено Новосибирским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»

Система комментирования SigComments