Также в регионе снизились средние потребительские цены на свеклу, томаты, репчатый лук, бананы
Согласно информации Волгоградстата, на потребительском рынке региона за период с 29 мая по 5 июня снизились средние цены на плодоовощную продукцию: огурцы (на 16,6%, до 75,38 руб./кг), свеклу (на 3,8%, до 33,86 руб./кг), томаты (на 3,5%, до 124,66 руб./кг), репчатый лук (на 2,6%, до 65,69 руб./кг), бананы (на 2,3%, до 100,85 руб./кг), а также фруктово-ягодные консервы для детского питания (на 0,8%, до 436,82 руб./кг). Стоимость картофеля составляла 31,12 руб./кг, белокочанной капусты — 45,53 руб./кг, моркови — 51,51 руб./кг, яблок — 89,85 руб./кг, овощных консервов для детского питания — 633,47 руб./кг.
В сегменте мяса и мясопродуктов в Волгоградской области за неделю немного подешевела говядина (на 0,7%, до 459,95 руб./кг), сосиски и сардельки (на 0,5%, до 365,26 руб./кг). Средняя цена свинины составляла 302,38 руб./кг, баранины — 551,01 руб./кг, охлажденных и мороженых кур — 162,33 руб./кг, полукопченой и варено-копченой колбасы — 467,06 руб./кг, вареной колбасы — 355,05 руб./кг, мясных консервов для детского питания — 965,96 руб./кг.
На молочном рынке региона в анализируемом периоде снизилась стоимость сухих молочных смесей для детского питания (на 1,9%, до 969,11 руб./кг), творога (на 0,2%, до 351,06 руб./кг). Сливочное масло можно было приобрести в среднем по 698,97 руб./кг, цельное пастеризованное молоко 2,5–3,2% жирности — по 74,11 руб./л, цельное стерилизованное молоко 2,5–3,2% жирности — по 83,09 руб./л, сметану — по 270,01 руб./кг, твердые и мягкие сычужные сыры — по 628,34 руб./кг.
В группе хлебобулочных изделий и круп подешевела пшеничная мука (на 0,5%, до 36,64 руб./кг), пшено (на 0,4%, до 38,47 руб./кг), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (на 0,2%, до 82,55 руб./кг). Хлеб из ржаной и ржано-пшеничной муки стоил в среднем 57,48 руб./кг, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов — 69,97 руб./кг, шлифованный рис — 86,67 руб./кг, гречневая крупа — 64,42 руб./кг, вермишель — 56,85 руб./кг.
Среди прочих продовольственных товаров снизились в стоимости куриные яйца (на 1,8%, до 65,97 руб./дес.), черный байховый чай (на 1,3%, до 869,45 руб./кг) и мороженая неразделанная рыба (на 0,5%, до 147,87 руб./кг). Цены на подсолнечное масло установились на уровне 114,09 руб./л, маргарин — 187,09 руб./кг, сахар-песок — 67,44 руб./кг, печенье — 193,33 руб./кг, пищевую соль — 12,57 руб./кг.
Подготовлено Волгоградским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»