В январе — мае получено 370,5 тыс. т молока, выпущено 334,4 млн яиц
По данным Росстата, за январь — май этого года сельскохозяйственные организации Воронежской области увеличили производство молока на 5,3% по сравнению с уровнем аналогичного периода 2022 года, до 370,5 тыс. т. По этому показателю регион находится на первом месте в Центральном федеральном округе и на четвертом в России после Республики Татарстан (599,0 тыс. т), Краснодарского края (543,3 тыс. т) и Удмуртской Республики (378,4 тыс. т). Поголовье коров на конец мая в сельхозорганизациях области составило 127,6 тыс. голов (+2,2% к прошлогоднему уровню на ту же дату). Средний надой молока от одной коровы за первые пять месяцев этого года увеличился по сравнению с показателем 2022 года на 4,6% и составил 3 861,0 кг. По данным департамента аграрной политики Воронежской области на 14 июня, свыше 25 кг молока в сутки в расчете на одну корову получено в Каменском (31,5 кг), Бобровском (31,2 кг), Лискинском (28,4 кг), Бутурлиновском (26,5 кг) и Калачеевском (25,2 кг) районах. Больше всего этой продукции с начала года произвели предприятия Лискинского (114,1 тыс. т) и Бобровского (78,9 тыс. т) районов. К наиболее крупным производителям молока в регионе относится холдинг «Эконива» (осуществляет деятельность на территории шести районов и производит более половины всего молока в Воронежской области) и холдинг «Молвест».
Кроме того, за первые пять месяцев сельхозорганизации Воронежской области выпустили 334,4 млн яиц — на 39,5% больше, чем годом ранее. Средняя яйценоскость кур-несушек увеличилась на 2,4%, до 128 шт.
Также за январь — май сельхозорганизации региона произвели 241,0 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе). В частности, они выпустили 162,7 тыс. т свиней на убой, 48,9 тыс. т птицы и 29,3 тыс. т крупного рогатого скота (+1,4% к прошлогоднему уровню за аналогичный период). Отметим, что по производству скота и птицы на убой регион находится на четвертом месте как в Центральном федеральном округе, так и в России, уступая Белгородской (716,8 тыс. т), Курской (278,9 тыс. т) и Брянской (270,7 тыс. т) областям.
Поголовье свиней в сельхозорганизациях Воронежской области на конец мая достигло 2 060,8 тыс. голов — на 10,1% больше, чем годом ранее. Численность птицы составила 8 313,6 тыс. голов — на 7,8% больше прошлогодней, крупного рогатого скота — 359,8 тыс. голов. Овец и коз насчитывалось 13,1 тыс. голов.
Подготовлено Воронежским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»