Также в регионе подешевели томаты и яблоки
По данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, проводимого среди крупных и средних сельхозпроизводителей и перерабатывающих предприятий, за неделю с 8 по 15 марта в Липецкой области заметно снизились цены на огурцы (на 15,2%, до 120 370,0 руб./т), яблоки (на 5,8%, до 44 730,0 руб./т), томаты (на 3,5%, до 210 449,2 руб./т). Картофель в среднем стоил 16 182,0 руб./т.
Среди зерновых и масличных культур в регионе за неделю стал дешевле ячмень (на 2,9%, до 9 417,7 руб./т), соевые бобы (на 2,6%, до 32 128,0 руб./т), продовольственная пшеница 3-го класса (на 2,4%, до 12 376,4 руб./т), фуражная пшеница (на 2,0%, до 9 062,0 руб./т). Стоимость рапса в регионе составляла 33 041,3 руб./т, продовольственной пшеницы 4-го класса — 11 345,1 руб./т. Закупочная цена на пшеничную муку была отмечена на уровне 23 326,0 руб./т. Стоимость хлеба из пшеничной муки составляла 69 270,0 руб./т, хлеба из ржаной и ржано-пшеничной муки — 29 920,00 руб./т.
На 15 марта средняя цена липецких сельхозтоваропроизводителей на свиней для убоя составляла 105 449,4 руб./т; на парную, остывшую или охлажденную свинину — 151 814,9 руб./т; на парное, остывшее или охлажденное мясо крупного рогатого скота (говядину и телятину) — 319 900,0 руб./т; на охлажденное мясо кур (в тушках) — 117 140,0 руб./т.
Средняя цена реализации сырого молока КРС высшего сорта была отмечена на уровне 35 890,0 руб./т. Стоимость пастеризованного молока 3,2% жирности на перерабатывающих предприятиях области составляла 60 818,8 руб./т, сливочного масла 72,5 и 82,5% жирности — 534 231,8 и 567 539,2 руб./т соответственно.
Куриные яйца первой категории отпускались производителями региона в среднем по 60,6 руб./дес., второй категории — по 53,4 руб./дес.
В целом цены сельхозтоваропроизводителей на основные виды продукции в Липецкой области не превышают средних показателей в Центральном федеральном округе.
Подготовлено Липецким филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»