Также в регионе снизились розничные цены на капусту и гречневую крупу
Согласно информации Астраханьстата, на потребительском рынке Астраханской области за период с 6 по 13 февраля в сегменте мяса и мясопродуктов подешевели охлажденные и мороженые куры (на 1,0%, до 179,26 руб./кг), свинина (на 0,9%, до 271,89 руб./кг), говядина (на 0,2%, до 461,49 руб./кг), вареная колбаса (на 0,2%, до 452,10 руб./кг), сосиски и сардельки (на 0,2%, до 445,76 руб./кг), баранина (на 0,1%, до 521,04 руб./кг). Средняя цена на полукопченую и варено-копченую колбасу составляла 547,28 руб./кг, на мясные консервы для детского питания — 1 055,38 руб./кг.
На молочном рынке региона в отчетном периоде снизились цены на сливочное масло (на 0,4%, до 774,38 руб./кг), цельное пастеризованное и стерилизованное молоко 2,5–3,2% жирности (соответственно на 0,2 и 0,1%, до 72,86 и 90,55 руб./л), сухие молочные смеси для детского питания (на 0,1%, до 946,28 руб./кг). Твердые, полутвердые и мягкие сыры можно было приобрести в среднем по 777,17 руб./кг, творог — по 447,34 руб./кг, сметану — по 268,75 руб./кг.
Среди плодоовощной продукции за неделю подешевела белокочанная капуста (на 2,8%, до 24,13 руб./кг), яблоки (на 0,6%, до 92,06 руб./кг), фруктово-ягодные консервы для детского питания (на 0,1%, до 499,39 руб./кг). Огурцы стоили в среднем 172,18 руб./кг, помидоры — 143,10 руб./кг, свекла — 37,27 руб./кг, морковь — 35,00 руб./кг, картофель — 34,22 руб./кг, репчатый лук — 31,98 руб./кг, бананы — 90,57 руб./кг.
Что касается хлебобулочных изделий и круп, то в отчетном периоде в регионе подешевела гречневая крупа (на 1,2%, до 106,89 руб./кг), пшено (на 0,3%, до 61,23 руб./кг), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (на 0,2%, до 113,77 руб./кг), вермишель (на 0,2%, до 112,71 руб./кг), пшеничная мука (на 0,2%, до 56,37 руб./кг). Средняя цена на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов снизилась на 0,1%, до 67,42 руб./кг. Шлифованный рис можно было приобрести по 102,43 руб./кг, хлеб из ржаной и смесовой муки — по 63,04 руб./кг.
Из прочих продовольственных товаров в Астраханской области подешевела мороженая неразделанная рыба (на 0,1%, до 172,98 руб./кг) и черный байховый чай (на 0,1%, до 1 263,84 руб./кг). Средняя цена на печенье установилась на уровне 247,19 руб./кг, на сахар-песок — 59,82 руб./кг, на пищевую соль — 14,17 руб./кг, на маргарин — 236,73 руб./кг, на подсолнечное масло — 134,84 руб./л, на куриные яйца — 78,58 руб./дес.
Подготовлено Астраханским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»