В плодоовощном сегменте за неделю подешевела свекла, лук, яблоки
Согласно информации Липецкстата, в плодоовощном сегменте потребительского рынка Липецкой области с 31 октября по 7 ноября снизились средние цены на свеклу (на 2,7%, до 22,11 руб./кг), репчатый лук (на 1,5%, до 22,70 руб./кг), яблоки (на 1,1%, до 72,08 руб./кг), а также фруктово-ягодные консервы для детского питания (на 0,9%, до 418,26 руб./кг). Морковь можно было приобрести в среднем по 23,01 руб./кг, белокочанную капусту — по 19,81 руб./кг, картофель — по 22,13 руб./кг, огурцы — по 85,18 руб./кг, помидоры — по 98,79 руб./кг, овощные консервы для детского питания — по 577,20 руб./кг.
Среди мяса и мясных продуктов за неделю подешевела полукопченая и варено-копченая колбаса (на 3,9%, до 487,71 руб./кг), сосиски и сардельки (на 2,4%, до 363,90 руб./кг), вареная колбаса (на 1,8%, до 402,95 руб./кг), охлажденные и мороженые куры (на 0,8%, до 150,93 руб./кг), говядина (на 0,6%, до 427,44 руб./кг). Средняя цена на свинину составила 267,64 руб./кг, баранину — 530,76 руб./кг, мясные консервы для детского питания — 1 019,14 руб./кг.
На молочном рынке региона снизилась стоимость сметаны (на 2,5%, до 257,77 руб./кг), цельного пастеризованного молока 2,5–3,2% жирности (на 0,7%, до 68,44 руб./л). Сливочное масло продавалось в среднем по 727,76 руб./кг, цельное стерилизованное молоко 2,5–3,2% жирности — по 82,54 руб./л, творог — по 388,28 руб./кг, сычужные сыры — по 636,93 руб./кг, молочные смеси для детского питания — по 966,04 руб./кг.
В группе круп и хлебобулочных изделий в Липецкой области подешевели гречневая крупа (на 2,2%, до 81,22 руб./кг), пшеничная мука (на 1,3%, до 44,01 руб./кг), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (на 0,7%, до 67,83 руб./кг), рис (на 0,1%, до 92,04 руб./кг). Хлеб из ржаной и смесовой муки стоил в среднем 52,49 руб./кг, хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки различных сортов — 90,14 руб./кг, пшено — 43,42 руб./кг, вермишель — 66,66 руб./кг.
Среди прочих товаров за неделю стала дешевле соль (на 1,6%, до 13,30 руб./кг), сахар (на 0,7%, до 58,95 руб./кг), черный байховый чай (на 0,2%, до 863,78 руб./кг). Мороженую неразделанную рыбу можно было приобрести в среднем по 152,10 руб./кг, подсолнечное масло — по 125,64 руб./л, маргарин — по 209,37 руб./кг, куриные яйца — по 72,98 руб./дес., мягкие конфеты, глазированные шоколадом, — по 413,49 руб./кг, печенье — по 225,50 руб./кг.
Подготовлено Липецким филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»