Средняя цена реализации парной свинины на 23 ноября составляла 150 681 руб./т, картофеля — 16 875 руб./т
Калининградский филиал ФГБУ «Центр Агроаналитики» совместно с Министерством сельского хозяйства Калининградской области осуществляет мониторинг цен на сельхозпродукцию и продовольствие. Проводится анализ цен крупных и средних сельхозтоваропроизводителей и перерабатывающих предприятий региона, имеющих значительный удельный вес в объеме производства отдельных видов продукции.
На 23 ноября стоимость картофеля у калининградских производителей составляла 16 875,00 руб./т, огурцов — 73 000,00 руб./т, томатов — 135 500,00 руб./т, яблок — 51 666,67 руб./т.
Средняя закупочная цена на пшеничную муку была отмечена на уровне 26 320,00 руб./т; стоимость хлеба из пшеничной муки составляла 93 817,13 руб./т, из ржано-пшеничной муки — 83 440,47 руб./т.
Цены региональных производителей на свиней для убоя составляли в среднем 99 000,00 руб./т, на парную свинину — 150 681,00 руб./т; на говядину в живом весе — 165 000,00 руб./т.
Сырое молоко высшего сорта в Калининградской области реализовывали по 27 828,00 руб./т. Средняя цена перерабатывающих предприятий на цельное пастеризованное молоко 3,2% жирности была отмечена на уровне 62 863,75 руб./т, на сливочное масло 72,5% жирности — 675 542,89 руб./т.
Подготовлено Калининградским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»