В Красноярском крае подешевели свежие овощи

По данным Красноярскстата, за период с 8 по 15 августа в Красноярском крае отмечено снижение средних потребительских цен на свежие овощи и фрукты. Так, помидоры подешевели на 11,3% (до 121,87 руб./кг), морковь — на 8,8% (до 67,49 руб./кг), картофель — на 8,5% (до 59,11 руб./кг), репчатый лук — на 7,0% (до 61,22 руб./кг), огурцы — на 5,8% (до 60,08 руб./кг), свекла — на 2,5% (до 61,82 руб./кг), белокочанная капуста — на 1,5% (до 38,09 руб./кг). Стоимость бананов снизилась на 4,3% (до 115,37 руб./кг), яблок — на 2,3% (до 167,77 руб./кг). Овощные и фруктово-ягодные консервы для детского питания предлагались покупателям соответственно по 704,18 руб./кг и 657,88 руб./кг.

На рынке мяса и мясопродуктов в регионе наблюдалось снижение цен на вареную колбасу на 2,0% (до 467,80 руб./кг), полукопченую и варено-копченую колбасу — на 1,1% (до 587,54 руб./кг), баранину (кроме бескостного мяса) — на 0,9% (до 615,29 руб./кг). По остальной продукции колебания средних цен были незначительными: охлажденные и мороженые куры продавались по 209,36 руб./кг, свинина и говядина (кроме бескостного мяса) — по 351,22 и 458,60 руб./кг соответственно, сосиски и сардельки — по 444,36 руб./кг, мясные консервы для детского питания — по 1 260,10 руб./кг.

В сегменте молочной продукции на 3,2% подешевело сливочное масло (до 843,26 руб./кг), молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5–3,2% жирности — на 0,9% (до 73,90 руб./л), творог — на 0,4% (до 495,95 руб./кг), сметана — на 0,3% (до 314,40 руб./кг). Твердые и мягкие сычужные сыры продавались в среднем по 726,74 руб./кг, сухие молочные смеси для детского питания — по 1 335,55 руб./кг.

В группе круп и хлебобулочных изделий за отчетный период в Красноярском крае подешевел шлифованный рис на 2,5% (до 123,40 руб./кг), мука пшеничная — на 1,3% (до 53,18 руб./кг), гречневая крупа — на 0,7% (до 136,58 руб./кг), вермишель — на 0,5% (до 112,15 руб./кг), пшено — на 0,4% (до 77,65 руб./кг). Стоимость хлеба из ржаной и смесовой муки (95,28 руб./кг), хлеба и булочных изделий из пшеничной муки различных сортов (90,85 руб./кг) оставалась стабильной.

Значительных изменений средних потребительских цен прочих продовольственных товаров за неделю не наблюдалось. Стоимость подсолнечного масла установилась на уровне 154,08 руб./л, куриных яиц — 60,53 руб./дес., сахара-песка — 84,00 руб./кг, маргарина — 272,16 руб./кг, мороженой неразделанной рыбы — 244,80 руб./кг, печенья — 248,23 руб./кг, мягких конфет, глазированных шоколадом, — 468,76 руб./кг, черного байхового чая — 1 089,12 руб./кг, соли — 25,21 руб./кг.

Отметим, что в Красноярском крае фиксируется увеличение объемов производства пищевых продуктов. Так, рост данного показателя в первом полугодии 2022 года составил 2,1% по сравнению с уровнем аналогичного периода 2021 года. Организации, занятые производством пищевых продуктов, за шесть месяцев текущего года отгрузили товары собственного производства на 37,3 млрд руб. (30,6 млрд руб.).