Единственная в России отраслевая выставка собрала в регионе представителей 23 субъектов РФ и Республики Беларусь
Необходимость улучшать качество семенного материала в картофелеводстве обсуждались в рамках научно-практической конференции, проводимой в первый день 14-й межрегиональной выставки «Картофель-2022». Это единственная в России отраслевая выставка, в этом году в ней принимают участие представители 23 регионов России и Республики Беларусь — более 80 компаний. Ожидается, что мероприятие привлечет около 10 тыс. посетителей.
Как отмечает начальник Чувашского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики» Олеся Афанасьева со ссылкой на данные регионального минсельхоза, самообеспеченность Чувашской Республики картофелем в 1,8 раза превышает потребность в этом продукте. Напомним, уровень, указанный в Доктрине продовольственной безопасности РФ, составляет 95%.
По данным Росстата, в 2021 году на долю СХО и К(Ф)Х региона пришлось более 10% выращенного в Приволжском федеральном округе картофеля — это 2-е место после Нижегородской области, подсчитала Олеся Афанасьева. В десятку крупных региональных производителей картофеля входят: агрофирма «Слава картофелю», «АСК-Яльчики», «Каспий-Агро», К(Ф)Х Семенова И. В., К(Ф)Х Ямукова Г. Н., агрофирма «Таябинка», агрофирма «Исток», ЗАО «Батыревский», СХПК «Мураты», агрофирма «Комсомольские овощи».
При этом 66% валового сбора картофеля в 2021 году в регионе приходилось на хозяйства населения. Поэтому столь актуально обеспечение населения Чувашии высококачественным семенным материалом — на выставке жители республики могут приобрести посадочный материал 27 сортов картофеля от производителей для получения высокого урожая в этому году.
Среди основных мер повышения эффективности селекции и семеноводства в отрасли Евгений Симаков, руководитель селекционного центра ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля имени А. Г. Лорха», назвал строгое соблюдение регламентов производства семенного картофеля; обеспечение возможностей для инвестиций в улучшение технических условий для производства новых сортов; создание условий для продвижения на рынке семенного картофеля новых сортов отечественной селекции.
По словам Симакова, производители должны быть обеспечены высокоурожайными сортами с учетом их целевого использования: как для переработки на картофелепродукты (производство картофеля фри и хрустящего картофеля), так и для глубокой переработки (производство крахмала и биоэтанола). Также он отметил, что необходимо повышать потребительские свойства картофеля столовых сортов, так как спросом пользуются клубни с привлекательным внешним видом и красивой выровненной формой, нетемнеющей мякотью до и после приготовления.
Однако сельхозтоваропроизводители часто сталкиваются с неблагоприятными погодными условиями, что негативно сказывается на качестве урожая и процессе его сбора. Кроме этого, значительные потери аграрии несут из-за ущерба, наносимого культуре вредителями, сорняками и болезнями различной этиологии.
Как сообщил Алексей Глинушкин, директор ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт фитопатологии», ранняя и затяжная весна, которая ожидает региональных производителей в этом году, также благоприятствует распространению возбудителей болезней картофеля. Он рассказал об инновационных методах и технологиях защиты картофеля от наиболее опасных болезней, вредителей и сорных растений. Планируется, что институт создаст совместный проект с Чувашским государственным университетом имени И. Н. Ульянова, направленный на создание оздоровленных маточников культурных сортов, свободных от инфекционных заболеваний.
Наращивание производства овощей, и прежде всего овощей борщового набора, является одной из ключевых задач обеспечения продовольственной безопасности не только в регионе, но и в стране. Для этого российским аграриям оказываются меры поддержки, направленные как на увеличение производственных мощностей, так и на развитие товаропроводящей инфраструктуры и наращивание мощностей хранения. Расширяется география железнодорожных перевозок овощной продукции по льготному тарифу, напоминают в чувашском филиале «Центра Агроаналитики».
Подготовлено Чувашским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»