В 2021 году выпуск скота и птицы на убой в сельхозорганизациях и КФХ региона вырос на 12,7%, яиц — на 6,1%, молока — на 4%
По информации минсельхозпрода Мордовии, в 2021 году производство скота и птицы на убой (в живом весе) в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах республики составило 382,4 тыс. т, превысив показатель за предыдущий год на 12,7%. Наибольшая доля в общем объеме выпуска пришлась на птицу — 59,7%, или 228,4 тыс. т (+2,3% к уровню 2020 года); на долю свиней пришлось 34,5%, или 131,9 тыс. т (+37,8%), крупного рогатого скота — 4,5%, или 17,1 тыс. т (+9,9%).
Как отметила начальник мордовского филиала «Центра Агроаналитики» Татьяна Солдатова, значительное увеличение объема производства свиней на убой связано с выходом на проектную мощность трех свиноводческих комплексов ГК «Талина» на 4,8 тыс. свиноматок каждый: это позволило увеличить численность свиней в сельхозорганизациях республики на 17,3%, до 684,9 тыс. голов.
Валовой надой молока крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах Мордовии за 2021 год составил 439,9 тыс. т, превысив уровень 2020 года на 4,0%. Молочная продуктивность коров выросла на 3,2%, до 7 455 кг.
Объем производства яиц в сельхозорганизациях и КФХ региона в прошлом году был отмечен на уровне 1 447 млн шт. — на 6,1% больше, чем в 2020-м, хотя яйценоскость кур-несушек сократилась на 3,0% и в отчетном периоде составила 294 шт.
По информации регионального минсельхозпрода, в 2022 году в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах Мордовии планируют произвести 395 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе), 495 тыс. т молока (повысив продуктивность коров до 7 700 кг) и 1 560 млн яиц.
Подготовлено Мордовским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»