«Меркурий» оснастили модулем для проверки сроков годности продуктов

Систему электронной ветеринарной сертификации Россельхознадзора «Меркурий» оснастили специальным модулем для определения сроков годности продукции, рассказали журналу «Ветеринария и жизнь» в ведомстве.

«Созданный механизм позволяет отслеживать сроки годности сертифицируемой продукции и предупреждать пользователя о возможных нарушениях. Опытные пользователи оформляют до тысячи ветеринарных сертификатов в час. В таких условиях возможны случайные ошибки, и предупреждение системы позволит вовремя, до совершения операции, обратить внимание на то, что срок годности сертифицируемой продукции истек», — рассказала Евгения Потапенко, начальник отдела внедрения и сопровождения программного обеспечения информационно-вычислительного центра Федерального центра охраны здоровья животных Россельхознадзора (ФГБУ «ВНИИЗЖ»).

Она уточнила, что в отдельных случаях это не является нарушением, все зависит от предназначения продукции. «Так, пищевая продукция, которая изначально предназначалась в пищу людям, после истечения срока годности может сертифицироваться, например, в корм животным», — пояснила Потапенко.

Эксперт обратила внимание, что до внедрения нового модуля пользователи могли оформить электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на продукцию с истекшим сроком годности с любой целью, в том числе в пищу людям, как непреднамеренно (например, выбрали из списка всей продукции не ту партию), так и сознательно. «В первую очередь, мы ожидаем, что с помощью реализованного механизма сократится число непреднамеренных ошибок, когда сертифицирующее лицо по ошибке оформляет эВСД на партию с истекшим сроком годности», — отметила Потапенко.

Она добавила, что специалисты мониторинговых групп Россельхознадзора на регулярной основе отслеживают возможные нарушения ветеринарной сертификации, в том числе касающиеся соблюдения сроков годности сырья и продукции.

Напомним, в систему «Меркурий» вносятся сведения обо всей продукции животного происхождения, производящейся, перемещающейся и продающейся на территории России. С 1 июля 2018 года электронная сертификация распространилась на мясную, рыбную, яичную продукцию, мед, сырое молоко и некоторые другие товарные позиции. С 1 июля 2019 года к этому списку добавилась готовая животноводческая продукция, в том числе сыр, масло и сгущенное молоко, с 1 ноября — питьевое молоко, кисломолочная продукция и мороженое.

В целом в процессе электронной сертификации ежемесячно участвуют более 750 тысяч хозяйствующих субъектов — это производители, переработчики, транспортные компании, ретейлеры и другие. В «Меркурии» за сутки оформляется в среднем более 14 миллионов эВСД.