В Белгородской области снизились цены производителей на сырое молоко КРС

По информации ведомственного мониторинга Минсельхоза России, по сравнению с показателем на начало года к 20 мая в Белгородской области средняя цена производителей на сырое молоко крупного рогатого скота снизилась с 30,35 до 28,88 тыс. руб./т, или на 4,8%. Также подешевело сливочное масло 72,5% жирности — на 1,3%, с 432,51 до 426,85 тыс. руб./т.

Кроме того, с начала года в регионе дешевле стали куриные яйца первой и второй категорий — соответственно на 9,1% (с 59,02 до 53,66 руб./дес.) и 13,2% (с 55,72 до 48,37 руб./дес.). Средняя цена производителей на пшеничную муку снизилась с 25,84 до 25,33 тыс. руб./т (на 2,0%), что начало оказывать влияние на цену пшеничного хлеба: он на 20 мая подешевел на 0,6%, до 57,32 тыс. руб./т против 57,68 тыс. руб./т в начале года.

Свинину (парную, остывшую или охлажденную) сельхозпроизводители региона на отчетную дату реализовывали в среднем по 166,57 тыс. руб./т, охлажденное мясо кур (в том числе цыплят, включая цыплят-бройлеров) в тушках — по 124,25 тыс. руб./т.