В Башкирии снизились цены производителей на овощи

По данным ведомственного ценового мониторинга Минсельхоза России, проводимого среди крупных и средних сельхозтоваропроизводителей и перерабатывающих предприятий, за период с 31 марта по 7 апреля в Башкирии снизились цены производителей на овощи: помидоры (на 0,6%, до 104 000,0 руб./т), огурцы (на 0,4%, до 74 300,0 руб./т), картофель (на 0,2%, до 22 900,0 руб./т), белокочанную капусту (на 0,2%, до 23 100,0 руб./т), морковь (на 0,2%, до 22 600,0 руб./т), репчатый лук (на 0,2%, до 22 000,0 руб./т).

Кроме того, в республике отмечено снижение цен на пшеничную муку (на 0,9%, до 22 700,0 руб./т), ячмень (на 0,5%, до 10 150,0 руб./т), рожь (на 0,5%, до 9 550,0 руб./т), продовольственную пшеницу 4-го класса (на 0,4%, до 12 000,0 руб./т), фуражную пшеницу (на 0,4%, до 11 300,0 руб./т), продовольственную пшеницу 3-го класса (на 0,2%, до 12 820,0 руб./т), гречневую крупу (на 0,1%, до 52 450,0 руб./т).

Цены производителей на большую часть анализируемой продукции АПК в отчетном периоде оставались стабильными. В частности, семена рапса стоили в среднем 33 500,0 руб./т, парная свинина — 154 750,0 руб./т, мясо кур — 114 300,0 руб./т, сырое молоко крупного рогатого скота — 23 449,7 руб./т, куриные яйца первой категории — 56,0 руб./дес., второй категории — 52,0 руб./дес.

Средняя цена перерабатывающих предприятий на цельное пастеризованное молоко 3,2% жирности на 7 апреля составляла 38 400,0 руб./т, на сливочное масло 82,5 и 72,5% жирности — соответственно 465 000,0 и 361 200,0 руб./т, на сыры — 343 000,0 руб./т, на сахар — 36 000,0 руб./т, на хлеб из пшеничной муки — 53 700,0 руб./т, на хлеб из ржано-пшеничной муки — 52 500,0 руб./т, на макароны — 27 000,0 руб./т, на вермишель — 34 000,0 руб./т.