КФХ Ярославской области увеличили производство молока в 9,2 раза, скота и птицы на убой — в 5 раз

Согласно данным Ярославльстата, производство скота и птицы на убой в живом весе в крестьянско-фермерских хозяйствах Ярославской области в декабре 2020 года выросло в 5 раз по сравнению с декабрем 2019 года, составив 322 т, а производство молока — в 9,2 раза, до 902 т. Яиц в этой категории хозяйств получено 89 тыс. шт., или 98,9% от уровня декабря 2019 года.

По состоянию на конец месяца поголовье крупного рогатого скота в КФХ насчитывало 6 255 голов, что на 6% больше, чем годом ранее, в том числе 2 273 коровы (+26%). Численность овец и коз составила 2 803 головы (77% от показателя годом ранее), птицы — 200 000 голов (95,9%). Свиней в таких хозяйствах содержится очень мало (в основном до 10 голов для продажи молодняка, мяса и для своих нужд).

По статистике, в регионе выросла доля продукции, произведенной КФХ, в общем объеме продукции животноводства, полученной всеми категориями хозяйств. Так, в декабре 2019 года доля произведенного в КФХ скота и птицы на убой составляла 0,6%, тогда как в декабре 2020 года — 3,3%. В производстве молока доля КФХ выросла с 0,3% до 3,3%.

Увеличение численности КРС и повышение производства продукции во многом произошли благодаря государственной поддержке. В прошедшем году сумма субсидий, выплаченных малым формам хозяйствования, составила в общей сложности 35,7 млн руб.

Грант может быть предоставлен начинающему фермеру, подготовившему бизнес-план по увеличению производства сельскохозяйственной продукции, создавшему новые рабочие места и имеющему собственные средства для реализации проекта. На гранты для начинающих фермеров в 2020 году было выделено 14,9 млн руб. (из них федеральные средства — 10,7 млн руб., региональные — 4,3 млн руб.). На эти деньги начинающий фермер может приобрести сельскохозяйственных животных и птицу (кроме свиней). На 2021 год запланированная сумма составляет 17,6 млн руб.

Фермеры могут также воспользоваться государственной поддержкой при желании укрупнить свое производство. По направлению «Гранты на развитие семейных ферм» в 2020 году было выделено 20,7 млн руб. (из них федеральные средства — 14,7 млн руб., региональные — 6,0 млн руб.). Бизнес-план по развитию семейной фермы должен включать мероприятия по увеличению объема реализуемой сельхозпродукции, создание новых рабочих мест, обоснование строительства, реконструкции или модернизации семейной фермы со сроком окупаемости не более 8 лет. На средства гранта можно будет разработать проектную документацию на строительство, реконструкцию и модернизацию производственных помещений, построить, реконструировать или модернизировать существующий объект сельскохозяйственного производства, приобрести оборудование и транспортные средства, а также сельскохозяйственных животных и птицу. В 2021 году на эти цели запланировано 21,1 млн руб.

В целом, по данным Ярославльстата, в хозяйствах всех категорий в декабре 2020 года произведено 9 874 т скота и птицы на убой в живом весе (94,6% от показателя декабря 2019 года). Получено 27 246 т молока (100,2%), выпущено 196 449 тыс. яиц, что на 3,4% больше, чем в декабре 2019 года.

Поголовье КРС в Ярославской области в хозяйствах всех категорий составило 111 842 головы, в том числе 50 013 коров. Овец и коз насчитывалось 28 086 голов, свиней — 3 127 голов, птицы — 13 575 тыс. голов.