В Челябинской области в 2020 году выросло производство молока и свинины

По данным Челябинскстата, в 2020 г. в сельхозорганизациях Челябинской области производство молока выросло на 5,6% по сравнению с предыдущим годом и составило 173,5 тыс. т. Продуктивность одной коровы молочного стада увеличилась на 8,8% и впервые в истории региона превысила 6 тыс. кг: получено 6,1 тыс. кг.

Рост производства в молочной отрасли связан со стабильным спросом на продукцию животноводства и инвестиционной политикой производителей. По данным областного минсельхоза, активно инвестирует в расширение производственной деятельности группа компаний «Росмол», СПК «Коелгинское» им. И. Н. Шундеева, ООО «Подовинновское молоко», ООО «Уральская молочная компания», К(Ф)Х Карсакбаева.

Производство яиц в сельхозорганизациях региона увеличилось на 2,4% и составило 1 566,6 млн шт. Яйценоскость курицы-несушки сохранилась на уровне 2019 г. — 324 шт.

За прошедший год также показало рост производство свиней на убой в живом весе — на 10,8%, до 141 тыс. т.

По данным регионального минсельхоза, по итогам 2020 г. Челябинская область лидирует в УФО по производству всех видов мяса в целом, мяса птицы и свинины, а также яиц.