Производство яиц при этом увеличилось на 10,5%, свиней на убой (в живом весе) — на 60%
Базовой отраслью АПК Костромской области является молочное скотоводство. По данным Росстата, за 2020 год в сельскохозяйственных организациях региона валовой надой молока составил 92,7 тыс. т, что на 8,7% больше, чем годом ранее (85,2 тыс. т). Поголовье коров к концу декабря 2020 года увеличилось на 1,2% по сравнению с показателем годом ранее (16,5 тыс. голов против 16,3 тыс.).
Главным образом положительная динамика производства наблюдалась благодаря росту продуктивности коров молочного стада. Так, средний надой молока от 1 коровы повысился на 7,7% и составил 6 326 кг (5 873 кг в 2019 году). По темпу прироста продуктивности коров область занимает 4-е место в ЦФО (максимум в Курской области — +13,5%, минимум в Московской — +0,8%).
Также повышение объемов производства связано с рядом инвестиционных проектов, реализуемых на территории области, подчеркивают в Костромском филиале ФГБУ «Центр Агроаналитики». В 2020 году ООО «Шуваловское молоко» полностью реализовало проект по созданию животноводческого комплекса на 3 213 ското-мест (в т. ч. 1 194 коровы) для беспривязного содержания КРС, 497 ското-мест для содержания бычков на откормочной площадке. Приобретено племенное поголовье в 2 000 нетелей голштинской породы, и началось создание «умной фермы» в ООО «Воскресенье-Агро». Костромская область стала первым регионом ЦФО после Москвы, где запущена цифровая ферма на базе СПК «Василёво».
Наряду с увеличением производства отмечается и рост продаж. За 2020 год сельскохозяйственные организации отгрузили на 10,8% больше молока, чем годом ранее, — 85,8 тыс. т. При этом товарность продукции выросла на 1,5%: с 91% в 2019 году до 92,5%.
Также за прошедший год в сельскохозяйственных организациях региона произведено 792,1 млн куриных яиц, или на 10,5% больше, чем в 2019 году. По выпуску яиц регион занимает 4-е место в Центральном федеральном округе.
Скота и птицы на убой в живом весе произведено 14,3 тыс. т, что на 24,9% больше показателя 2019 года. В частности, производство свиней на убой (в живом весе) выросло на 60% и составило 6,4 тыс. т (4 тыс. т в 2019 году).
Поголовье свиней в сельхозорганизациях Костромской области выросло на 11,6% и достигло 30,7 тыс. голов. По темпу прироста поголовья свиней регион занимает 6-е место в ЦФО (максимум в Ивановской области — в 5,2 раза, минимум в Белгородской, где показатель зафиксирован на уровне +0,2%).
За 2020 год, по данным Департамента АПК Костромской области, по госпрограмме развития АПК до сельскохозяйственных товаропроизводителей было доведено 322,8 млн руб., по региональной программе «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Костромской области» — 113,9 млн руб. В частности, в рамках реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство» Костромская область привлекла 12 млн руб. на грантовую поддержку фермеров «Агростартап».
В текущем году развитие сельского хозяйства в регионе продолжится. По данным областного департамента АПК, в 2021 году по региональной программе будет выделено 116,6 млн руб., на «Агростартапы» — 28 млн руб. Кроме того, в августе 2021 года запланирована сельскохозяйственная микроперепись, которая поможет разработать прогноз развития отрасли, определить направления, которые нуждаются в поддержке.
Подготовлено Костромским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»