Обзор цен на отдельные виды продовольственных товаров в Краснодарском крае

Согласно информации Краснодарстата, на потребительском рынке Краснодарского края за период с 7 по 14 декабря снизились цены на говядину (на 0,8%, до 352,94 руб./кг), полукопченую и варено-копченую колбасу (на 0,3%, до 491,20 руб./кг), баранину (на 0,1%, до 424,37 руб./кг). Свинину можно было приобрести в среднем по 272,25 руб./кг, охлажденных и мороженых кур — по 145,58 руб./кг, сосиски и сардельки — по 363,77 руб./кг.

На молочном рынке края за неделю подешевело цельное пастеризованное молоко 2,5–3,2% жирности (на 0,2%, до 56,54 руб./л) и сметана (на 0,1%, до 220,08 руб./кг). Жирный творог в регионе на отчетную дату стоил 296,28 руб./кг, сычужные сыры — 579,89 руб./кг, сливочное масло — 509,17 руб./кг, цельное стерилизованное молоко 2,5–3,2% жирности — 80,35 руб./л.

В группе хлебобулочных изделий и круп в Краснодарском крае в отчетном периоде снизились потребительские цены на пшено (на 0,9%, до 57,91 руб./кг) и хлеб из ржаной и смесовой муки (на 0,1%, до 72,37 руб./кг). Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1-го и 2-го сортов можно было приобрести в среднем по 58,71 руб./кг, рис — по 77,44 руб./кг, гречневую крупу — по 95,82 руб./кг, пшеничную муку — по 42,06 руб./кг, вермишель — по 88,35 руб./кг, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта — по 90,55 руб./кг.

На территории Краснодарского края уже не один год проводят ярмарки выходного дня, количество которых увеличивается в преддверии праздников. Такие ярмарки пользуются популярностью у жителей Кубани, так как большинство продуктов можно купить в одном месте. Для проведения ярмарок выделяются специальные площадки, где реализуются качественные натуральные продукты кубанских сельхозтоваропроизводителей. На ярмарках проводится работа по мониторингу цен на социально значимые продукты.