По прогнозу ведомства, в 2020 году уровень самообеспеченности РФ растительным маслом составит 176,3%
Минсельхоз не прогнозирует дефицита подсолнечного масла на российском рынке, объемов его производства достаточно, чтобы обеспечить внутренний рынок и активного наращивать экспорт, сообщили в ведомстве. По прогнозу Минсельхоза, в 2020 году уровень самообеспеченности РФ растительным маслом составит 176,3%.
«Минсельхоз ведет работу по сохранению стабильной ценовой ситуации на продовольственном рынке, факты необоснованного завышения цен оперативно выявляются и прорабатываются совместно с ФАС и Генеральной прокуратурой», — подчеркнули в министерстве.
В ведомстве напомнили, что высокий экспортный спрос, снижение урожая подсолнечника в крупнейших странах — экспортерах подсолнечного масла (Россия и Украина), а также девальвация рубля в настоящее время приводят к существенному росту цен на подсолнечник, из-за чего повышаются цены на подсолнечное масло, которое входит в число социально значимых продуктов.
При этом за последние десять лет посевная площадь под подсолнечник в России увеличилась на 20% и впервые достигла 8,6 млн га в 2019 году, что способствовало получению рекордного урожая — 15,4 млн т. Посевная площадь под урожай 2020 года составила 8,5 млн га. На 19 октября убрано 84,2% площади под подсолнечник, собрано 11,4 млн т маслосемян, а темпы уборки превышают прошлогодние, добавили в Минсельхозе.
«Урожайность несколько ниже уровня прошлого года, что обусловлено менее благоприятными погодными условиями в период созревания этой культуры. Минсельхоз России прогнозирует, что до конца уборочной кампании с полей будет собрано еще не менее 2 млн т. Валовой сбор подсолнечника в 2020 году с учетом экспортного потенциала прогнозируется на уровне 13,2 млн т при условии дальнейших благоприятных погодных условий в период уборки», — сообщили в министерстве. При этом в 2021 году урожай ожидается не ниже уровня 2020 года. «Набранные темпы свидетельствуют о том, что задача по наращиванию производства подсолнечника к 2024 году до 17,4 млн т будет выполнена», — сказали в Минсельхозе.
В министерстве также отметили, что способствовать стабилизации цен на подсолнечник на внутреннем рынке может введение разрешительного порядка экспорта масличных культур, поддерживаемое Минсельхозом. Кроме того, реализация семян подсолнечника на бирже, полагают в ведомстве, «обеспечит прозрачное ценообразование и открытую конкуренцию на рынке, а также позволит сформировать биржевые финансовые инструменты по хеджированию ценовых рисков».
Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам tass.ru