В свою очередь, в Федеральном исследовательском центре сообщили, что сейчас участвуют в разработке технологии получения белка из микроорганизмов, растущих на природном газе
Научный центр мирового уровня (НЦМУ) «Агротехнологии будущего», создаваемый по нацпроекту «Наука», планирует запустить 50 новых образовательных программ по подготовке специалистов для нужд сельскохозяйственной отрасли. Об этом в среду в региональном пресс-центре ТАСС сообщил Владимир Трухачев, ректор Российского государственного аграрного университета — Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева, которая является инициатором создания центра.
«Образовательная составляющая центра — мы планируем 50 новых образовательных программ, 16 из которых будут за Тимирязевской академией. Уже в 2020 году будут разработаны новые программы: дополнительная программа „Роботизированные системы в сельском хозяйстве“, „Изучение содержания остаточных количеств пестицидов“ [и другие]. В последующие годы до 2025 года мы видим новые другие образовательные программы, [например], по биологической защите растений, гиперфизические системы мониторинга», — сказал Трухачев.
Он добавил, что для НЦМУ Тимирязевская академия заявила 15 научных проектов, в которых предполагается участие 120 ученых, студентов и аспирантов. Прорывными проектами являются работы по ускоренной селекции овощей, разработке микробиологических препаратов, а также снижению пестицидной нагрузки на растения и цифровизации АПК.
«Также есть сегодня серьезный блок, связанный с популяризацией достижений в рамках центра. Мы видим, что есть необходимость проведения около 30 мероприятий: конференции, выставки, мастер-классы, школа молодых ученых. Молодежь может сегодня активнее видеть, зная нас, зная наши исследования и прорывные технологии, и свободно общаться с нами, работать вместе с нами и оставаться на этой новой стезе», — отметил Трухачев.
Как сообщил на пресс-конференции научный руководитель Федерального исследовательского центра (ФИЦ) «Фундаментальные основы биотехнологии» РАН Владимир Попов, ученые ФИЦ по программе исследований аграрного НЦМУ займутся получением штамма микроорганизмов, потребляющих природный газ, который может стать эффективным источником животного белка для нужд сельского хозяйства.
По его словам, сегодня в мире существует недостаток белка, в первую очередь животного происхождения. Растительных белков большое количество, в то время как животноводство не может удовлетворить человечество по ряду факторов. Дефицит такого белка в мире оценивается на уровне 20 млн т, в РФ — около 2 млн т.
«Поэтому во всем мире сейчас ищутся альтернативные источники, например, вы слышали, наверное, про белки насекомых, но есть хорошо известный источник белка — это белок микроорганизмов. Мы сейчас являемся частью очень крупного консорциума, который возглавляет структура „Газпрома“, по созданию технологии получения белка из микроорганизмов, растущих на природном газе», — сказал Попов.
Он отметил, что данный проект является одним из 15, в которых участвует ФИЦ по разделам программы центра мирового уровня. Другие проекты связаны с переработкой отходов и созданием функциональных кормов и продуктов питания. В проекте по получению белка из микроорганизмов задача ФИЦ — подготовка штамма, который бы обеспечил наиболее эффективный процесс и технологию в целом.
«В случае успеха речь будет идти о создании целой новой отрасли промышленной микробиологии по производству белка микроорганизмов. Очень большой экспортный потенциал у технологии. Через год-полтора должен появиться пилотный цех, и параллельно происходит проектирование полномасштабного завода. Если все пойдет хорошо, то через три-четыре года эта технология будет уже в промышленном масштабе», — рассказал Попов.
Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам tass.ru