Огурцы в Брянской области на 44,6% дешевле, чем в среднем в округе

По данным мониторинга Минсельхоза России, за месяц (с 4 июня по 2 июля) средняя цена на сырое молоко у брянских сельхозпроизводителей осталась стабильной и на отчетную дату составила 24,8 руб./л. Однако немного повысилась стоимость молока цельного пастеризованного 3,2% жирности у переработчиков — на 1,3%, до 40,9 руб./л. По большой части это вызвано ростом спроса, ведь сырье и молочные продукты в это время года, наоборот, традиционно дешевеют из-за увеличения надоев. Что касается других молокопродуктов, то цены на них снизились: масло сливочное 72,5% жирности за месяц подешевело на 1,9%, до 378,8 руб./кг, сыры твердые и мягкие — на 1,3%, до 372,6 руб./кг.

В мясном сегменте цена на мясо кур (в убойном весе) составила 102,3 руб./кг (без изменений), на свинину (в убойном весе) — 137,5 руб./кг (снижение на 0,6%).

Максимальное снижение цен — в среднем на 38,8% — отмечено на огурцы. В летний период расходы на электроэнергию снижаются и тепличные хозяйства могут реализовать свою продукцию дешевле. К тому же на рынке начинаются появляться огурцы открытого грунта, что снижает спрос на тепличные овощи. В результате на 2 июля стоимость брянских огурцов у сельхозпроизводителей составила 30,9 руб./кг.

«В Брянской области цены на молоко ниже, чем в среднем по ЦФО. Так, стоимость молока сырого в регионе на 4,6% ниже, в округе оно в среднем реализуется по 26,0 руб./л, на молоко цельное пастеризованное 3,2% жирности — на 10,7% ниже, тогда как в округе его цена составила 45,8 руб./л», — отмечают в Брянском филиале ФГБУ «Центр Агроаналитики». Стоимость брянских огурцов на 44,6% ниже, чем в среднем по округу: средняя цена на огурцы в ЦФО составляет 55,8 руб./кг, максимальная зафиксирована в Московской области — 85,67 руб./кг.