Главные новости отрасли за период с 26 мая по 8 июня 2026 года: в РФ подешевел картофель, капуста и лук, в России активно развивается виноделие — эксперты, в Липецкой области в модернизацию тепличных комбинатов вложат 10 млрд руб.
РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ
В России вступил в силу новый ГОСТ на свежие фрукты
С 1 июня 2026 года в России вступил в силу новый ГОСТ Р 72024-2025. Он распространяется на семечковые (яблоки, груши, айва, рябина, ирга) и косточковые (абрикосы, персики, сливы, вишня, алыча) культуры. Стандарт устанавливает жесткие экологические нормы на всех этапах производства, транспортировки и хранения фруктовой продукции, ориентирован на производство без ГМО, строгое соблюдение норм по остаткам пестицидов и тяжелых металлов.
Стандарт является добровольным, не отменяет старые требования и не запрещает продажу обычных фруктов. При этом сертификация по новому госстандарту открывает перспективные возможности для отечественного рынка, где появятся фрукты с улучшенными характеристиками, а потребители получат гарантированно безопасные и экологичные плоды.
Источник: agroquality.ru, 01.06.2026
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
В РФ подешевел картофель, капуста и лук
По данным «Руспродсоюза», картофель стал самым подешевевшим продуктом в России за год. По состоянию на 18 мая 2026 года его стоимость снизилась на 38,7% по сравнению с показателем на аналогичную дату прошлого года. На втором месте среди самых подешевевших продуктов — капуста, ее стоимость за год снизилась на 37,3%. На третьем месте — лук (-34,3%).
Источник: specagro.ru, 01.06.2026
В России активно развивается виноделие — эксперты
По данным Ассоциации виноградарей и виноделов России, за последние годы доля российского вина на отечественном рынке выросла, заменив часть европейских брендов. В 2025 году в стране было произведено более 54 млн дал вина, а РФ вошла в число мировых лидеров по темпам роста отрасли. По мнению экспертов, отечественные вина смогут составить достойную конкуренцию иностранному продукту по качеству, а в ряде категорий успешно соперничать с европейскими аналогами.
Источник: bfm.ru, 03.06.2026
На российскую клубнику ожидается снижение цен на 30–40%
В Центральной России к началу — середине июня ожидается начало массового сбора клубники. В основном ягода будет поступать в оборот из Воронежской, Липецкой, Тульской, Рязанской и Московской областей. В этот период ожидается снижение цен на культуру на 30–40% по сравнению с ценами в начале сезона. Эксперты отмечают, что по сравнению с прошлым сезоном объем поступлений клубники в сутки увеличился более чем на 70%, при этом урожай ожидается на уровне прошлого года или чуть выше.
Источник: specagro.ru, 27.05.2026
МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ
В сезоне-2025/26 поставки цитрусовых из Марокко увеличились на 17%
В сезоне-2025/26 экспорт цитрусовых из Марокко вырос на 17%, достигнув 11,4 тыс. т. Российский рынок в указанный период занял первое место среди импортеров марокканских цитрусовых с долей 48,2%, увеличив закупки в семикратном объеме. Значительный рост импорта этой продукции также отмечен в Испании (+25%) и Саудовской Аравии.
Источник: fruitinfo.biz, 28.05.2026
РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ
В Липецкой области в модернизацию тепличных комбинатов вложат 10 млрд руб.
ГК «РОСТ» планирует вложить в модернизацию своих тепличных комплексов на территории Липецкой области 10 млрд руб. В тепличных хозяйствах «ЛипецкАгро» и «Елецкие овощи» намерены заменить устаревшие системы освещения на LED, внедрить умные датчики для нового типа освещения и модернизировать системы отопления. Прогнозируется, что такая модернизация позволит повысить урожайность на 30%.
Источник: мсх48.рф, 04.06.2026
В Липецкой области за 5 месяцев собрано более 60 тыс. т тепличных овощей и салатов
По данным минсельхоза Липецкой области, за пять месяцев текущего года в четырех тепличных комплексах региона получено 61,5 тыс. т огурцов, томатов и салатов. Площадь теплиц с круглогодичным циклом выращивания овощей в регионе уже превышает 220 га.
Источник: мсх48.рф, 02.06.2026
В Омской области построят теплицу за 10 млрд руб.
В Омской области ГК «РОСТ» продолжает строительство крупного тепличного комплекса площадью более 20 га. Проект стоимостью 10 млрд руб. предусматривает создание предприятия с ежегодной мощностью производства около 16 тыс. т овощей, в том числе огурцов и томатов. Ввод объекта в эксплуатацию запланирован на 2027 год.
Источник: kommersant.ru, 05.06.2026
В Астраханской области в развитие тепличного комплекса вложат 5,5 млрд руб.
В Астраханской области построят вторую очередь тепличного комплекса «Кедр». Инвестиции в проект составят 5,5 млрд руб. Новая очередь теплиц площадью 10 га позволит увеличить ежегодное производство томатов и огурцов на предприятии до 8 тыс. т. В 2025 году в ТК «Кедр» собрали 6,8 тыс. т томатов и 138 т огурцов.
Источник: expertsouth.ru, 04.06.2026
В Астраханской области создадут агроагрегатор
Астраханский сельхозооператив «ЮгОвощСбыт» планирует вложить 100 млн руб. в создание агроагрегатора на территории региона. Проект предполагает модернизацию производственного комплекса, предназначенного для закупки, хранения, предпродажной подготовки и сбыта растениеводческой продукции. Планируется приобретение двух дополнительных единиц автотранспорта дальнего следования и складского оборудования для увеличения мощности предпродажной подготовки. Также проект предполагает расширение ассортимента выпускаемой продукции, включая капусту, перец, лук, морковь, арбузы, дыни, редис и свеклу.
Источник: interfax-russia.ru, 04.06.2026
В Ленинградской области увеличат площадь выращивания салатов и зелени на 1,88 га
Агрофирма «Выборжец» в Ленинградской области планирует увеличить площадь выращивания салатов и зеленных культур на 1,88 га. Это обеспечит рост выпуска продукции на 1,3 тыс. т. Инвестиции в проект составят 455 млн руб. Проект предполагает модернизацию теплиц, выход на полную производственную мощность которых запланирован к 2027 году.
Источник: apk.lenobl.ru, 03.06.2026
В Саратовской области реализуется крупный проект по выращиванию и переработке винограда
В Саратовской области АО «Расково» реализует крупный инвестпроект по выращиванию винограда и его дальнейшей переработке. Общий объем вложений составит порядка 200 млн руб. Площадь земель под обработку в сельхозпредприятии составляет 40 га. В текущем году закуплено 13 тыс. саженцев, активно идет высадка. По оценкам специалистов, при благоприятно складывающихся условиях в товарное плодоношение виноградники вступят через 3–5 лет. Тогда же планируется приступить к массовой переработке винограда.
Источник: minagro.saratov.gov.ru, 01.06.2026
В Саратовской области картофелеводам выделили 5 млн руб. господдержки
В Саратовской области в 2026 году под картофель в организованном секторе выделено 710 га. Наибольшие площади — в Энгельсском районе (580 га), а также в Советском и Лысогорском — по 55 и 50 га. Всего во всех категориях хозяйств области под картофель отведено 6,8 тыс. га. В текущем году в рамках федерального проекта «Развитие отрасли овощеводства и картофелеводства» картофелеводам региона была оказана господдержка в объеме более 5 млн руб. Прогнозируется, что производство этой культуры в организованном секторе области может вырасти к 2030 году на 18%, овощей — на 20%.
Источник: minagro.saratov.gov.ru, 02.06.2026
В Тюмени построят комплекс по переработке плодово-ягодной продукции
По данным департамента АПК Тюменской области, компания «Ягоды плюс» начала строительство комплекса по глубокой переработке дикорастущих и садовых ягод, плодов и овощей. Компания построит цех, где сырье будет перерабатываться в ягодно-фруктовые начинки, пюре, концентраты, джемы и основы для напитков.
Мощность нового комплекса составит 1,5 тыс. т в год. Использовать планируется собственное сырье и дикоросы, которые принимаются от населения. Объем инвестиций в проект составит 134 млн руб. Запустить комплекс планируется осенью 2026 года.
Источник: interfax-russia.ru, 02.06.2026
В Нижегородской области на промышленное садоводство направят более 62 млн руб.
В Нижегородской области на поддержку промышленного садоводства в 2026 году направят 62,2 млн руб. Сумма увеличилась в полтора раза по сравнению с уровнем прошлого года. В 2025 году в регионе было заложено почти 25 га многолетних насаждений, в том числе 14,2 га интенсивных садов, 6,6 га ягодников, 4 га плодовых питомников. Общая площадь многолетних насаждений в регионе составляет 531 га, из них 365 га — в плодоносящем возрасте.
Источник: mcx.nobl.ru, 26.05.2026
В Московской области произвели почти 10% от общероссийского объема замороженных овощей
По данным минсельхозпрода Московской области, по состоянию на апрель 2026 года объем производства замороженных овощей (кроме картофеля) и грибов в регионе превысил 2,8 тыс. т. На долю Подмосковья приходится более 20% от общего объема замороженных овощей и грибов, произведенных в ЦФО с начала года, и 9,7% — от общероссийского объема.
Источник: msh.mosreg.ru, 28.05.2026
В Кабардино-Балкарии стартовал сбор клубники
По данным минсельхоза Кабардино-Балкарской Республики на 26 мая, в регионе начался массовый сбор садовой земляники. В 2025 году в республике было собрано 4,21 тыс. т ягод, в текущем году аграрии планируют сохранить показатель. Из всех ягодных культур, возделываемых в Кабардино-Балкарии, на клубнику приходится более 56%. По объемам выращивания этой ягоды регион является лидером в Северо-Кавказском федеральном округе, собирая почти половину всего урожая по СКФО.
Источник: mcx.kbr.ru, 26.05.2026
ПРОЧИЕ НОВОСТИ
В РФ развивается отечественная селекция салата
В НПО «Гавриш» разработали более 30 отечественных сортов салата для производства в защищенном грунте. Работы ведутся уже на протяжении пяти лет, ассортимент салата российской селекции постоянно расширяется. В ближайшее время компания планирует масштабировать объемы продаж новых сортов за счет внедрения технологий дражировки семян.
Источник: specagro.ru, 01.06.2026