Главные новости отрасли за период с 24 октября по 6 ноября 2022 года: в январе — сентябре российские переработчики выпустили 4,3 млн т молока, в России растет производство сырого молока, Московская область заняла первое место в РФ по производству творожных продуктов
РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ
Минсельхоз России отобрал 87 «молочных» проектов на возмещение капитальных затрат
В Минсельхозе России отобрали инвестиционные проекты на компенсацию капитальных затрат на строительство и (или) модернизацию объектов агропромышленного комплекса. В частности, господдержку получат 87 проектов по строительству и модернизации молочных ферм общей стоимостью 27,3 млрд руб.
Источник: milknews.ru, 26.10.2022
Правительство России утвердило порядок проверок экспортеров продукции животноводства
Правительство России утвердило правила проведения обследования производственных площадок животноводческих предприятий, экспортирующих продукцию за пределы ЕАЭС. Проверку на соответствие объекта и выпускаемой на экспорт продукции ветеринарным требованиям стран — импортеров будет проводить Россельхознадзор по заявлению предприятия. Новый порядок проверок вступит в силу с 1 марта 2023 года.
Источник: vetandlife.ru, 03.11.2022
Минсельхоз России предложил удлинить инвесткредиты производителям заменителей грудного молока
Минсельхоз России предложил увеличить срок льготных инвестиционных кредитов с 8 до 12 лет для производителей сухих ингредиентов и смесей из них для производства детского питания на молочной основе для детей раннего возраста. Пролонгация кредитов позволит увеличить производство этой продукции и обеспечить потребности российского рынка.
Источник: tass.ru, 03.11.2022
Расширен список российских поставщиков молочной продукции в Китай
Главное таможенное управление Китайской Народной Республики утвердило еще одну компанию по производству молока и молочной продукции из России для поставок на внутренний рынок. В настоящее время 53 российских предприятия имеют право на отгрузку молочной продукции в Китай.
Источник: fsvps.gov.ru, 28.10.2022
Еще два российских переработчика смогут экспортировать молочную продукцию в Саудовскую Аравию
Государственное управление по контролю за пищевыми продуктами и медикаментами Королевства Саудовская Аравия предоставило двум российским компаниям право экспортировать в страну молочную продукцию. Всего 16 молокоперерабатывающих предприятий из России имеют право отгружать продукцию в Саудовскую Аравию.
Источник: fsvps.gov.ru, 02.11.2022
В России утвердили требования к обращению побочных продуктов животноводства
Правительство России впервые утвердило требования к обращению побочных продуктов животноводства, в том числе навоза и помета. Документ устанавливает требования к их хранению, обработке, переработке, транспортировке, реализации и использованию в сельхозпроизводстве. Требования будут действовать с 1 марта 2023 года до 1 марта 2029 года.
Источник: tass.ru, 03.11.2022
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
В январе — сентябре российские переработчики выпустили 4,3 млн т молока
По данным Росстата, в январе — сентябре 2022 года российские предприятия произвели 4,3 млн т молока, кроме сырого, — на 3,3% больше, чем годом ранее. Выпуск сливочного масла вырос на 11,6% (до 237,4 тыс. т), сыров — на 2,9% (до 491,1 тыс. т), сметаны — сократился на 0,4% (до 401,6 тыс. т). Производство творога составило 346,3 тыс. т.
Источник: tass.ru, 26.10.2022
Производство сыров и сырных продуктов в РФ выросло на 4,2%
По данным Аналитического центра Milknews, в январе — августе 2022 года российские переработчики выпустили 576,9 тыс. т сыров и сырных продуктов — на 4,2% больше, чем годом ранее. При этом производство сырных продуктов увеличилось на 7,8% (до 141,7 тыс. т), сыров — на 3,1% (до 435,1 тыс. т). Запасы сырных продуктов на складах молокоперерабатывающих предприятий к концу августа выросли на 26% (до 23 тыс. т), сыров — на 6% (до 49,7 тыс. т). Потребление сыров и сырных продуктов в январе — июле 2022 года сократилось к прошлогоднему уровню на 0,7% (до 608,7 тыс. т).
Источник: milknews.ru, 25.10.2022
В России растет производство сырого молока — Минсельхоз
По данным Минсельхоза России, в январе — сентябре 2022 года российские хозяйства произвели 25,3 млн т молока — на 1,2% больше показателя за соответствующий период прошлого года. Ключевым фактором развития молочного животноводства выступает повышение продуктивности коров и внедрение новых технологий на предприятиях отрасли.
Источник: mcx.gov.ru, 26.10.2022
Российские сельхозорганизации увеличили объем реализации молока на 6,3%
По данным Минсельхоза России, на 24 октября 2022 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 51,44 тыс. т, что на 6,3% (на 3 тыс. т) больше показателя на соответствующую дату 2021 года. Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 19,01 кг — на 1,67 кг больше, чем годом ранее.
Источник: mcx.gov.ru, 01.11.2022
МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ
В 2022 году в Беларуси ожидается рекордный экспорт молочной продукции
В Республике Беларусь уровень самообеспеченности молоком составляет 263%. По итогам 2022 года ожидается рекордный экспорт продовольствия на сумму 8 млрд долл. США, более 50% займет молочная продукция.
Источник: belta.by, 26.10.2022
В 2023 году спрос на молочные продукты на Филиппинах может вырасти на 3%
Согласно прогнозу FAS Manila, спрос на молочные продукты на Филиппинах вырастет на 3% в 2023 году. В частности, импорт сухого обезжиренного молока вырастет на 5% (до 230 тыс. т), питьевого молока — на 3% (до 118 тыс. т). Страна импортирует 99% молочных продуктов, поскольку внутреннее производство не покрывает потребности населения.
Источник: dairynews.today, 28.10.2022
Канада инвестирует почти 1 млн долл. в здоровье молочных коров
Ассоциация практикующих ветеринарных врачей Квебека в Канаде разработает цифровой инструмент для прогнозирования и снижения рисков, связанных с метаболическими заболеваниями у молочных коров. Инструмент и результаты будут доступны онлайн для ветеринаров, производителей и переработчиков молока, что позволит им сократить экономические потери из-за болезней животных. Правительство страны вложит в проект почти 1 млн долл.
Источник: dairynews.today, 02.11.2022
РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ
Московская область заняла первое место в России по производству творожных продуктов
В январе — августе 2022 года предприятия Московской области увеличили выпуск творожных продуктов на 9,7% по сравнению с прошлогодним уровнем. В регионе произвели 38,2 тыс. т творожных продуктов — 30% от всего объема этой продукции, выпущенной в стране. Регион занял первое место в РФ по данному показателю, на втором месте оказалась Москва (12,8 тыс. т), на третьем — Тюменская область (5,7 тыс. т).
Источник: msh.mosreg.ru, 24.10.2022
В хозяйствах Брянской области средний надой молока на одну корову вырос на 12%
В январе — сентябре 2022 года хозяйства Брянской области произвели 393,5 тыс. т молока, что на 5% больше показателя за аналогичный период прошлого года. Средний надой на одну корову увеличился на 12%, до 4 843 кг. К 1 октября поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств региона составляло 609,2 тыс. голов (на 7% больше, чем год назад), из них 230,9 тыс. коров (на 8% больше).
Источник: depagro32.ru, 24.10.2022
В Нижегородской области открылся высокотехнологичный телятник на 750 голов
В Нижегородской области СПК «Нижегородец» построил телятник на 750 голов. Инвестиции в создание объекта составили 80 млн руб. В этом году в регионе запланирована реконструкция и строительство 27 объектов животноводства, из них 10 уже запущены в эксплуатацию.
Источник: government-nnov.ru, 26.10.2022
В сельхозорганизациях Пермского края производство молока увеличилось на 4,8%
С начала текущего года к 17 октября сельскохозяйственные организации Пермского края произвели 394,4 тыс. т сырого молока, что на 4,8% больше, чем за тот же период прошлого года. На поддержку собственного производства молока в текущем году предусмотрено 185,1 млн руб. из федерального бюджета и 61,7 млн руб. — из регионального.
Источник: specagro.ru, 24.10.2022
В Красноярском крае произвели 369,1 тыс. т молока
В январе — октябре 2022 года сельскохозяйственные организации и крестьянские (фермерские) хозяйства Красноярского края произвели 369,1 тыс. т молока, надой от одной коровы составил в среднем 5,8 т (+0,3 т к показателю за аналогичный период 2021 года). Общее поголовье коров на 1 октября составляло 63,8 тыс. голов.
Источник: specagro.ru, 01.11.2022
В Вологодской области увеличилось производство молока
В январе — сентябре 2022 года хозяйства Вологодской области произвели 452,6 тыс. т молока, что на 9 тыс. т выше прошлогоднего показателя. Сельхозорганизации и крестьянские хозяйства увеличили выпуск молока на 10 тыс. т, до 445 тыс. т. В текущем году на поддержку производства молока сельхозпроизводителям области перечислили 1,2 млрд руб. субсидий, еще 340 млн руб. доведут до получателей в ноябре.
Источник: vologda-oblast.ru, 02.11.2022
В Челябинской области прирост производства молочной продукции поощрили региональными субсидиями
В Челябинской области выплатили первый транш новых субсидий на переработку сырого молока и производство готовой продукции. Пять перерабатывающих предприятий региона получили в общей сложности 18 млн руб., еще 8,7 млн руб. будут выплачены до конца текущего года.
Источник: agro.gov74.ru, 28.10.2022
КФХ Омской области увеличили производство молока на 8,4%
В январе — сентябре 2022 года крестьянские (фермерские) хозяйства Омской области произвели 41,4 тыс. т молока — на 8,4% больше, чем годом ранее. Поголовье коров в этих хозяйствах за год увеличилось на 4%, до 21,8 тыс. голов.
Источник: mcx.gov.ru, 27.10.2022
ПРОЧИЕ НОВОСТИ
Центр геномной селекции «Мираторга» проведет исследования по молочному скотоводству
Центр геномной селекции агропромышленного холдинга «Мираторг» примет участие в научно-исследовательских работах по улучшению поголовья и повышению продуктивности молочных коров голштинской породы в Краснодарском крае, а наработанный материал можно будет применить для животноводческих хозяйств других регионов страны. Специалисты исследуют геномы не менее 14 тыс. животных и выведут индекс племенной ценности, создадут базу данных генотипов коров голштинской породы, скрининг ДНК-маркеров и оптимизируют методы подбора родительских пар.
Источник: miratorg.ru, 31.10.2022
Объем выпуска готовой продукции ЗМК вырос на 15%
Во втором квартале 2022 года АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат» (ЗМК) выпустил 48,8 тыс. т готовой продукции, что на 15% больше показателя за аналогичный период прошлого года. Больше всего предприятие реализовало питьевого пастеризованного молока 2,5% жирности.
Источник: zelmolkom.ru, 28.10.2022